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[食肆地點] 中環人食好D 慢煮叉燒飯

單看門口及店子裝潢,很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i) B/ W4 E6 h: Q" T' r6 Z
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店面外沒掛上油雞燒鵝,外賣不用發泡膠盒,反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。* v" X. H7 Q2 m- W0 h: w# h
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最特別是該店的叉燒,用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作,吃起來味道更香濃,肉質分外嫩滑。" F0 s! w, ^2 E* B% G. H9 `2 M8 Z

9 F& j3 ?  d$ h- C7 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原來這間燒味店的老闆Sandy,本身是另一間高級西餐廳的大廚,她說很多中環人想吃燒味,但怕弄得一手是油,外國人又怕吮骨,於是乾脆開店,賣改良版燒味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @' L+ A& l# M& w) ^9 f' |
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燒鴨以秘製醬汁醃過,貴妃雞去骨,最特別是連伴菜也升級了,並非平日見慣見熟的菜心芥蘭,而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。公仔箱論壇& k3 e$ I) O7 e8 U
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飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水,這樣吃燒味,誰還覺得低俗?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P+ o& u, s8 r. k4 H2 B

8 ?! N3 _. ?1 E5 H: g1 dtvb now,tvbnow,bttvb三拼燒味飯$48
$ `" e; K* ]! O8 ^. o0 F" atvb now,tvbnow,bttvb醬王燒鴨髀$44
, c: L6 U7 ]/ M4 c: z' f貴妃雞飯(去骨)$46
9 I+ x  _2 C( o8 A9 S2 n2 btvb now,tvbnow,bttvb芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)公仔箱論壇+ p1 r" c3 @$ f- }9 ^4 |
意大利檸檬味汽水$15
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" T# z7 {9 m3 H2 _8 Y( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好燒味5.39.217.77:88982 _* x# W$ E0 h0 t
地址:香港中環皇后大道中
9 N5 D) @: r! I: J& R6 u營業時間:8am-8pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a  @+ m) M" `  G3 e6 i
星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息
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