單看門口及店子裝潢,很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {$ T+ x8 n* B6 E% h* `1 A
7 q( j3 L7 d: @4 b8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店面外沒掛上油雞燒鵝,外賣不用發泡膠盒,反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。
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最特別是該店的叉燒,用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作,吃起來味道更香濃,肉質分外嫩滑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r' ^* O, K" o5 `" T0 R! I
# X5 \. d2 `# e' F9 P. j/ ^" C/ ~& F. S原來這間燒味店的老闆Sandy,本身是另一間高級西餐廳的大廚,她說很多中環人想吃燒味,但怕弄得一手是油,外國人又怕吮骨,於是乾脆開店,賣改良版燒味。
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燒鴨以秘製醬汁醃過,貴妃雞去骨,最特別是連伴菜也升級了,並非平日見慣見熟的菜心芥蘭,而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。
- l" }/ a5 z4 o/ l: q. g4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88989 L3 K8 j+ G# E; I2 i
飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水,這樣吃燒味,誰還覺得低俗?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w& J7 f# M% z' \) ^9 H
- R9 s, t4 f; i公仔箱論壇三拼燒味飯$48
: `* H9 u8 [/ T0 p/ _ _公仔箱論壇醬王燒鴨髀$44tvb now,tvbnow,bttvb7 Y+ I3 x* a9 k& t. ^' \
貴妃雞飯(去骨)$46
; _% e$ q8 I6 ` S7 O# y5.39.217.77:8898芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)5.39.217.77:88984 T2 C5 f. g' e! e- M
意大利檸檬味汽水$15
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, V. x X+ h/ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好燒味
+ C" n, t) k% ]1 }- p ?+ s" H0 Z公仔箱論壇地址:香港中環皇后大道中tvb now,tvbnow,bttvb# V$ |. {, I3 ` s. M
營業時間:8am-8pm9 a6 i5 ]; U9 F$ P# ]6 |
星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |