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[中式食譜] 蜜味燒雞


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雞.....1隻[約1.5千克]
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2 \; D, R+ g! o4 `" G! s: C* e# a公仔箱論壇調味料
" y* \# A# T  G# _1 e3 p6 }/ p2 `, V薑.....10片
7 o2 x+ N1 C0 ~- p7 A: }八角.....4粒tvb now,tvbnow,bttvb; ~* i* l( U( A; m+ v
蒜蓉.....2茶匙
. K8 a% |9 A( |% I. v# t水.....1500毫升5.39.217.77:8898+ G! j2 D, g4 i  ?; t" k) ^
特鮮生抽.....500毫升
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掃汁5.39.217.77:8898+ T0 O' W1 Q* X" q2 e
蜜糖.....1/4 杯
% O& J' R% A8 T- M" m熊貓牌鮮味蠔油.....100克- o7 T1 [, [6 |# J5 k, ~
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1. 調味料煮沸,放入雞,加蓋慢火浸 30 分鐘。
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; @7 e+ U' G7 e) X1 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取出雞並放在焗爐烤架上,均勻掃上掃汁。
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3. 在已預熱 160度的焗爐焗約 30-45 分鐘至金黃熟透,其間掃上掃汁。tvb now,tvbnow,bttvb8 C  `# p1 |' H8 G4 v. R" y7 c9 \

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