5 i+ U( ?" e5 a4 Q9 {4 l A材料
G! E5 I6 g" U5 }8 t0 |: a公仔箱論壇雞.....1隻[約1.5千克]tvb now,tvbnow,bttvb# q9 N; [2 v8 E* \6 d% k% o8 ]
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調味料
- s C- ]% |) u- V' |0 S1 X2 H; H; P5.39.217.77:8898薑.....10片' X# w5 ^: p; O( g" D
八角.....4粒
; Z, ?$ f' ?$ U6 S! a$ ~- ]蒜蓉.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 F& I" @4 X8 N# S; m R& t2 m
水.....1500毫升. G: P5 W2 L; N% {, q/ u6 ]7 @$ s7 W
特鮮生抽.....500毫升
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掃汁
4 M/ h! P; ]$ T; M9 A, c! _公仔箱論壇蜜糖.....1/4 杯, A; c7 f( C' ~, L
熊貓牌鮮味蠔油.....100克3 _' @% z6 Z! n- ~# R' h5 Z2 r
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# r" V2 J/ { k e# U1. 調味料煮沸，放入雞，加蓋慢火浸 30 分鐘。& J) |/ V9 K$ p; e; J1 n3 T
% Q w# \. I! h5.39.217.77:88982. 取出雞並放在焗爐烤架上，均勻掃上掃汁。
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3. 在已預熱 160度的焗爐焗約 30-45 分鐘至金黃熟透，其間掃上掃汁。
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發表於 2015-12-20 05:07 AM
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