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材料
$ R m! m' D' |* c ?; ?" h' w公仔箱論壇蜆.....300克5.39.217.77:8898% e+ G1 c% A% ~: o: m+ t
蒜蓉.....1茶匙# [5 z+ s$ \% h' ?/ ~% M$ ^3 o. S# A
乾蔥碎.....1湯匙, B5 P' G8 \3 e8 q+ W3 V
紹興酒.....1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g/ e9 _/ d$ Q# w4 g8 T! w
紅尖椒塊.....25克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]0 M: F! f% M
甜青椒塊.....25克; m5 F+ Z( m5 Z* q. A. g$ z
紅尖椒碎.....1湯匙
6 k9 Q l% k5 E7 b, P4 P" K公仔箱論壇甜青椒碎.....1湯匙5.39.217.77:88980 c, D% ?& E6 |
港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙公仔箱論壇; R \- m2 z: u, `9 B9 I/ ?2 r/ T
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" V% X; g1 w+ O+ P5 ^2 s! K, ftvb now,tvbnow,bttvb1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口,瀝乾。
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2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉,加入港式香辣爆炒醬略炒。
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3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒,炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。 , H+ E: j+ o8 N8 T6 L$ \1 m
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