返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔

: @; u# ]/ V2 m
材料
  ]0 O+ V, P+ s( ]6 }4 Q9 @: d5.39.217.77:8898魚子.....4湯匙
' D4 e- |) P2 ?3 H/ y5.39.217.77:8898鍊奶.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 U1 r7 L( D1 d5 Q- ?
檸檬汁.....3湯匙7 V) N0 F9 u5 S+ @  M! i
連殼生蠔.....8隻tvb now,tvbnow,bttvb. `1 T/ U: N+ `+ `
芫茜葉.....裝飾用
. ^, W* c5 J( c  ?0 Utvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒碎.....2茶匙
3 k; p6 g2 }2 m9 q) fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜梗[切碎].....4湯匙
2 }$ I- x. o/ q( x0 g
5 x6 [6 j# Z: Y2 a* {1 J5.39.217.77:8898" q$ I' C. E4 ~6 S& T6 O
調味料公仔箱論壇! q' u, {7 T# l% d
是拉差蛋黃醬.....1/4杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U% V' s4 \7 {, j+ c, E/ H

; T1 h) y6 o" M8 l1 H- B9 C, q0 r1 b0 A; h& x$ v7 P
程序tvb now,tvbnow,bttvb% ~+ c% y6 @  z  B& {" R+ c1 g
1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。
# _; G' _6 g+ ^5.39.217.77:8898
0 |  a9 k& C. H; N  D5 h5.39.217.77:88982. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。7 P/ G7 Y. V# H0 @: T

/ h& x$ Y" s' I1 f5.39.217.77:88983. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。  E. _8 r% U1 j( e9 ^

4 G0 l: a: m# r) ~! W
返回列表