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[生活小百科] 廚房等於毒氣室

家裡如果廚房小,抽油煙機功能又不好,小心油煙全吸到肺裡頭。
5 @, ]. t$ N9 [! Q- y/ \: M5.39.217.77:8898很多家庭主婦在裡頭飽吸油煙中的有毒物質,彷彿身處毒氣室一般。公仔箱論壇( O1 w3 ^1 C( y* l

. w4 O. K+ u3 J* C3 F# b5.39.217.77:8898蒜頭、薑下鍋爆香,油鍋熱滾滾,青菜快炒香味四溢,但油煙也跟著
; W/ q$ M/ g7 V: f% H7 [冒出來,媽媽天天在廚房打理家人三餐,只窩在小小空間裡,婦女不5.39.217.77:8898& S- r8 l) j& c' \" k& O$ D3 G( C
吸菸,罹患肺癌的比率比國外高,這廚房裡的高溫油煙,醫界研究就1 ?; q' N! Z; m0 |2 S
是婦女罹肺癌的原因之一。 不過毒物科醫師提醒 其實重點不是在於廚房大小,而是抽油煙機功能通不通風是關鍵,專
: ]* D& F5 `5 K: B5.39.217.77:8898家建議抽油煙機與鍋子最好差距50-60公分,抽油煙機的管路轉& k% ]/ R) `- E
折也別太多,長度在5公尺以內才能有效排煙,而想要避免肺癌上身公仔箱論壇( X  i/ [. i& y# q& y; i
,最好的方式就是改變烹調習慣,低油煙才是健康王道。
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