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# t- R, j' i& ]" d# ]4 c$ E( x9 p5.39.217.77:8898食材
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麵粉.....2大匙
8 B9 u1 o9 K* j/ i. E6 s% `煉奶.....2大匙! y' p9 S7 F2 a5 r$ [
優格.....50公克' k" z3 U/ e O$ ~- m$ t
牛蒡.....100公克
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白芝麻.....1小匙5.39.217.77:8898 D W: u7 R9 p+ w$ N4 n
檸檬汁.....2大匙; ^3 G& ]- }0 s7 ^# \
麥芽糖.....30公克9 ^ N2 |8 E6 z+ c* l1 V* N
吉士粉.....30公克
# [( @2 x& G: M# b# ^7 w( G gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果丁.....50公克
$ W. |6 @" |7 f: m& S9 K, O7 G芒果丁.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f9 O$ E" ~4 T" b/ ~( v l
大蝦仁.....200公克
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tvb now,tvbnow,bttvb4 X/ U5 x0 [( k4 w; ~, y' P
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調味料( U. g/ o4 m7 a+ ]; H0 G0 C" F
鹽.....少許
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做法公仔箱論壇; v0 |* G2 H' k+ }9 x
1. 新鮮菠蘿取200公克打成汁，另外切丁，將菠蘿汁、水、麥芽糖放入鍋中煮至濃稠狀，成為菠蘿醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @! t; h3 E y d
: m2 q1 }& l+ s7 P& y6 \4 I5.39.217.77:88982. 牛蒡削片泡水，瀝乾後加入蛋汁、吉士粉、麵粉、水拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃色取出瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l- y) f2 R7 d6 {. W2 Y& N
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3. 大蝦仁開背去腸泥，加入鹽抓洗後瀝乾水分，加入吉士粉拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃撈起備用。
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4. 取一容器，放入新鮮菠蘿丁、芒果丁、蘋果丁、奇異果丁、檸檬汁、煉奶、優格、黑芝麻、白芝麻拌勻成為醬汁後，淋入成品盤中鋪底備用。
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) a, N. L. W/ z; o0 d& p8 {tvb now,tvbnow,bttvb5. 將醬汁加入鳳梨醬拌勻即可成為鳳梨優格醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb. y1 w# a3 X1 T3 ^" z8 f
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6. 將牛蒡片盛在醬汁上，再放上蝦球，淋上鳳梨優格醬即可完成。
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發表於 2015-12-18 04:52 AM
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