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0 K% e- d/ s# P! ?, l+ k( L5.39.217.77:8898公仔箱論壇8 Y3 b/ E, W' O: m/ n# i/ s
食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D; Z! N4 M/ A k1 n7 N' @9 ?
蛋.....1粒tvb now,tvbnow,bttvb: n. o' U0 E O! G! u
麵粉.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {2 O# o9 I; c
煉奶.....2大匙
. g3 |4 P3 \* f+ B9 T; n: K% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優格.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H$ Y# a$ h( Z! H* K! k0 E
牛蒡.....100公克* \7 l x% A- a+ t5 f1 g8 y6 F
菠蘿.....300公克
3 h3 g0 G* ~# Q$ F) q2 |5.39.217.77:8898黑芝麻.....1小匙
( _/ z2 ?& e; U7 O0 a1 b* Mtvb now,tvbnow,bttvb白芝麻.....1小匙
9 u4 }4 B% ]; N4 W) X1 |$ _3 W: Gtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....2大匙
, n8 K1 y) v9 y9 O( @" |公仔箱論壇麥芽糖.....30公克% o Z. P' s! v+ P6 J9 `9 W
吉士粉.....30公克5.39.217.77:8898* I- A! D6 P9 E3 H; h) ]
蘋果丁.....50公克
) h( \8 H. F7 M7 Z" n" Y, x公仔箱論壇芒果丁.....150公克
: q0 P% v3 f$ J5 T1 K大蝦仁.....200公克
1 O# Q' ~: I% }4 F* K+ Rtvb now,tvbnow,bttvb奇異果丁.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f9 {( g# k& Q+ P* Z
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5 g9 H; Y8 Z# i/ k/ M/ X* k. }% Z5.39.217.77:8898調味料9 D( q" s2 ?; _# Z3 d* M
鹽.....少許
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! l3 ?8 s! a# U% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% \( ~4 l" G# L7 t% n/ }
做法tvb now,tvbnow,bttvb& d. z4 C% D+ k/ J6 C
1. 新鮮菠蘿取200公克打成汁，另外切丁，將菠蘿汁、水、麥芽糖放入鍋中煮至濃稠狀，成為菠蘿醬備用。
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& ?3 c: K4 m; v( s# Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 牛蒡削片泡水，瀝乾後加入蛋汁、吉士粉、麵粉、水拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃色取出瀝油備用。, O# E3 [! J# |: s
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3. 大蝦仁開背去腸泥，加入鹽抓洗後瀝乾水分，加入吉士粉拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃撈起備用。5.39.217.77:8898+ u& ]& K9 n1 e! W/ v
& F- S% |( }$ p9 Stvb now,tvbnow,bttvb4. 取一容器，放入新鮮菠蘿丁、芒果丁、蘋果丁、奇異果丁、檸檬汁、煉奶、優格、黑芝麻、白芝麻拌勻成為醬汁後，淋入成品盤中鋪底備用。( y, ?* ]1 c& R9 t4 M. j
8 S2 O. k! i; u0 Z w5. 將醬汁加入鳳梨醬拌勻即可成為鳳梨優格醬備用。
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; I$ n* f) ~1 p1 j6 _( H: ~1 h% S+ p6. 將牛蒡片盛在醬汁上，再放上蝦球，淋上鳳梨優格醬即可完成。
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發表於 2015-12-18 04:52 AM
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