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食材
4 b6 Q8 j( Q6 ~5.39.217.77:8898蔥.....1支 F3 G! w; N0 }3 \- X, ]& W c9 C
薑片.....3片5.39.217.77:8898- {7 y# K" K) ~: g$ S5 H3 ], {6 T
香油.....1匙tvb now,tvbnow,bttvb" ?& u; ~1 z2 J' [( [. x" [2 B
乾腐竹.....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]5 U* ~- e; x& P
紅蘿蔔.....1/3條
! c x$ \% j) `" f) u9 J( W五花肉片.....50g
' Q G6 z' N2 ^5 L5 s7 ^3 K- w乾木耳絲.....30g
% E9 e0 D, C& L! E5 C; j' G) j5.39.217.77:8898公仔箱論壇; {# v' t$ J+ K+ u4 f
公仔箱論壇) y# T$ ~ |! n) y7 g. |
調味公仔箱論壇! ]& E2 w, D9 o0 ]! }0 x
鹽.....適量公仔箱論壇3 g) K. t% c& v& J9 a! z
胡椒粉.....少許公仔箱論壇8 Q5 e- Q/ ^" i" O- J+ j
太白粉.....少許
& T1 Z9 P' k% e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* A( S. c2 C9 ?# J
' h/ D f8 v" p( j( r: B做法公仔箱論壇5 ^% N4 g* s+ H+ d) D# D0 _
1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。
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2. 熱鍋加入香油，以中小火將五花肉煸香，再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香，裝入七分滿的水，待大滾後加入鹽調味，煮約15分鐘後，以少許的太白粉勾薄芡，撒上蔥花及少許的胡椒粉，拌勻後就可以美味上桌囉!
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6 f% K; B* ?3 n8 L) [9 q8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
& I% W6 V8 `4 M若使用乾腐竹，泡軟的時間需花3-4個小時，所以要煮之前可先提前泡軟!公仔箱論壇5 d$ R% h1 y. B4 S
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功效公仔箱論壇+ m1 I: Q4 t# i
可以補氣、健胃潤燥，消水腫的湯品哦!5.39.217.77:8898$ j3 J' `% F8 c# x' }( ~3 {0 ]
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發表於 2015-12-18 04:50 AM
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