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柴胡.....5公克5.39.217.77:8898: a0 u6 K& p p4 m$ D1 I* }$ D8 ^
白芍.....5公克公仔箱論壇/ r" ^0 F( R! k3 }- Y- ~7 {
枳殼.....5公克
. U/ L [$ b! b" O9 P3 X/ w8 V& ntvb now,tvbnow,bttvb川芎.....3公克
3 A" o9 c- Q- p0 |1 \9 o* y紅棗.....5公克
; T% P+ A3 r1 A$ ^" n) g7 j& ?公仔箱論壇雞肉.....300公克
9 y7 L+ _0 a8 A! v/ c* Htvb now,tvbnow,bttvb炙甘草.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _8 @: U! o7 [* P; k1 l* d
米酒及鹽.....少許) E6 @9 z( V& @; i0 a0 z' \
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& W- q4 D" a8 M5 _7 {+ u5 `做法( b4 E7 C8 J/ U
1. 將藥材略為洗淨，裝入紗布袋（此步驟是避免藥渣在燉煮過程零星散落湯中）備用。tvb now,tvbnow,bttvb& F8 [/ N! C! o/ F1 } M: I
- y& V+ L( x) k8 M% Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 雞肉剁成塊狀，放入滾水中汆燙，去生備用。
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3. 先將藥材包放入內鍋中，加入約2000c.c.的水，外鍋放2杯水，燉煮至電鍋跳起。
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4. 將雞肉放入，外鍋再加2 杯水，燉至雞肉熟透，最後放入適量米酒及鹽巴調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb" G% N& J% X8 c2 H1 T% i8 {! i( H
; m# T7 B: k$ s7 D9 u6 F7 b( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A# A1 ?6 {+ h8 F+ g7 u
注意事項
: |# [7 H6 {& p此湯適合氣血足、體力不錯但常常緊張、無法放鬆的人食用。
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功效
' ^# ~- \6 ~7 g }& T% G( @7 n" @8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴胡可以清熱解鬱、舒肝理氣；川芎活血行氣；枳殼理氣，搭配白芍養肝陰，使氣行而不至過於耗氣，炙甘草可溫中、調和各藥。此湯有類似於柴胡疏肝湯行氣解鬱的作用，可使身體放鬆、氣血運行順暢。
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發表於 2015-12-17 04:51 AM
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