砂锅酱排骨[6P]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T* R/ L' W" `
 5.39.217.77:8898' z9 ~$ T1 z1 }' j" N7 }6 P
原料：排骨 400克 干香菇 6朵 葱 2棵 姜 3片2 Q8 S$ F+ M# u0 w/ t
调味料：盐 料酒 黄豆瓣酱 一大勺 芝麻酱 一小勺 / Y# P: ~. J. s N
做法：1 香菇泡发洗净减去根部，葱斜切段，姜切片，排骨放入锅中焯水，捞出冲去血沫，控干水分
: k* P3 M/ @* {% Z& g# u) `+ ytvb now,tvbnow,bttvb 2 排骨加料酒，姜片，一部分葱腌制20分钟，锅中加油烧热，把排骨两面煎黄
! z$ i% E6 {2 T, b! I+ d" k& Q 3 炒锅留底油烧五成热，加豆瓣酱，芝麻酱炒香，加葱姜一起炒出味，加适量的水成汤汁6 t A0 e0 _$ G( {( B: W
4 煎好的排骨放入砂锅中，加香菇调味汤汁，大火烧开转小火，30分钟加少许盐出锅5.39.217.77:8898% T! |- [1 B) D: U6 V; I% d
要注意哦：炒酱的时候一定要小火，火大了会炒糊的，豆酱有咸味，最后要适量加盐~~
/ v3 {0 ~) p4 [/ a" N5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \* \- q ^; l# J( U
 $ e; F3 c3 z: k9 N. B3 W
# X5 R9 J; h% k ^公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z/ p0 ^4 \/ r: |, A8 b2 k) _) G5 A
# y- P$ S9 w5 w/ \; ]' S, K: I6 B
9 P9 F- x c) R) J8 d, ptvb now,tvbnow,bttvb
3 t6 d j* }4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-5-29 02:47 PM
| 