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材料：tvb now,tvbnow,bttvb9 W# w' [( |+ X2 u$ X- m
粟粉水.....1湯匙
. b7 Q4 h/ \* c# I4 |/ d公仔箱論壇中型茄子.....2條5.39.217.77:8898! o6 ]& D8 l3 b5 |
免治豬肉.....150克$ L, ^2 X! H0 V, a7 b2 @: P5 v1 y3 B
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豬肉調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U0 a- v2 s/ @
油.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" \6 G) g6 Y( S; q8 T
米酒.....1茶匙5.39.217.77:8898! S- S5 \ O, S8 @
糖.....1.5茶匙
/ T1 \. ~4 \# @ \; ttvb now,tvbnow,bttvb蒜茸.....1茶匙
/ d% i% V$ C1 ]$ d. ?. O5.39.217.77:8898蔥花.....1湯匙
$ i$ ~8 S9 E+ V. w) Jtvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1茶匙5.39.217.77:88984 i0 o4 u5 B/ ~
生抽.....1.5茶匙公仔箱論壇, t8 O% n* v& D# [1 [6 b
粟粉.....1/2茶匙
# n V5 N7 L1 ?" f7 ]5 Vtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬.....1/2茶匙7 [+ S6 L' z# s# r/ \; K) B" p
豆瓣醬.....1/2茶匙公仔箱論壇6 C l! \& z3 Q% e# H/ H2 N
鹹魚(剁蓉).....1湯匙8 o0 r5 I1 n2 U7 c) z& n7 ?
調味雞汁.....1/2茶匙
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做法：
9 y1 f4 g/ C" \( K0 v8 J5.39.217.77:88981. 將免治豬肉和調味料拌勻。4 ^) c8 D* }, e' m
5.39.217.77:88981 h% w) {9 r( t5 A) `
2. 把茄子切成兩半，挖出中間茄肉，切粒，跟免治豬肉拌勻。
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9 f9 M5 D! O M* F% R2 m! ytvb now,tvbnow,bttvb3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲，加入粟粉水埋芡，淋在茄子上，趁熱食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M. I- @+ [* }% H7 I
0 p# z: T( v* j9 A: O* a0 l( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @3 p% h5 v8 b# v
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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