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食材
: H' L4 H% m8 ~4 _9 z. r V5.39.217.77:8898雞腿.....九到十隻
; f, k$ {5 @" @3 _5.39.217.77:8898蔥花.....隨意
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雞腿醃料tvb now,tvbnow,bttvb' v/ `/ N x: _1 P0 ]0 s4 g
醬油.....適量
! R# ~$ u+ B+ D' V4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜.....適量5.39.217.77:8898+ I# L1 ~6 K5 @. i& B( X
米酒.....適量
( J# \4 \# T, w# x蜂蜜 .....適量
( I4 {- K$ [ ~) M) Y% J胡椒粉.....適量公仔箱論壇/ h/ _& n6 O2 Y7 w, r) L
辣椒醬.....適量
4 N2 f6 R% Z2 A6 ^2 z% O* s; ]! `$ y粗粒玉米粉.....適量
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作法
. M9 d p: a; X+ k7 U" D. V7 Gtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞腿放入樂扣袋，倒入醃料，搓一搓揉一揉，放入冰箱醃整晚。(沒有這時間，可以在雞腿上劃幾刀，至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出，放在鋪了錫箔紙的烤盤上
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; E. C+ Z; ^ }% u0 I4 etvb now,tvbnow,bttvb2. 烤箱預熱：210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘
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V5 ]: P6 q6 {0 g- B9 }3. 醃雞腿的醃料倒碗裡，另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S. G2 z2 h( J" i. q+ Z% c6 S+ k. u
7 K3 \6 H9 L# N a8 r公仔箱論壇4. 把雞腿取出，塗上調製好的醃料，同時翻面，放回烤箱再烤6~8分鐘
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3 `5 Z. }9 f, Q" a# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 第二次取出雞腿，再塗一次醃料，然後撒上玉米粉，沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)
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6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦)，再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長，所以醃料要多塗一些，讓雞肉保持多汁)
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7. 出爐，撒上蔥花，趁熱享用
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發表於 2015-12-15 04:47 AM
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