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[西式食譜] 香蔥麵包


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tvb now,tvbnow,bttvb9 E! l. Q: G6 @9 c) ?- L0 N: M3 _
食材
0 ?, L0 p3 I" Q/ n4 J1 }( H公仔箱論壇材料: A
7 j- `! i( F2 b砂糖.....24gtvb now,tvbnow,bttvb, K) H5 m, E' q
全蛋.....30g5.39.217.77:8898+ Y9 P+ [1 C* n
鮮奶.....174g
$ Q0 T6 p% o7 a; t: q% T% w6 b3 K酵母粉.....6g公仔箱論壇  m6 M" P) ?, x+ s1 C7 L% L
高筋麵粉.....120gtvb now,tvbnow,bttvb' t% J% h# A% i5 W& `8 L' Y

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8 ^/ f+ M9 _5 {6 `: M6 Y' ~$ r, `8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: B
9 q" H3 b% _* O  S9 U+ [2 }tvb now,tvbnow,bttvb奶油 24g
4 ?, B% w/ m+ m2 J9 u- h7 l& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....5g
; P: H, g5 Z6 `6 r) D5.39.217.77:8898高筋麵粉 180g
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. L* ^% s$ W* ^5 H3 {  dtvb now,tvbnow,bttvb配料: CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T1 ~  W/ n* s4 Z1 `) m; Q
鹽.....適量
5 _+ E0 O5 S" e7 s. _5.39.217.77:8898香蔥.....適量
* |" d; L: K' y8 w1 F, d% m& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....適量
& X$ A$ A- N0 m6 l3 e9 C% W蛋液 (塗抹用).....適量
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" T, c: D3 }  w) V8 N  N  ktvb now,tvbnow,bttvb作法
, k1 H) K: l/ d, F! h1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將材料A放入盆內揉5分鐘, 待攪拌完成後, 蓋上蓋子發酵10分鐘.
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7 I: p. h& S9 P3 b# Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 再將材料B放入盆內揉15分鐘, 待揉5分鐘成型後, 奶油分2次加入. 待結束後蓋上蓋子發酵40分鐘.
3 B& Y3 o; ]4 ^$ [4 ?& U, d& fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~7 ~7 b* f$ g, z! l5 _
3. 取出麵糰分8個滾圓成形後, 醒麵15分鐘.
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! k5 A) r3 ?) ~! T5 otvb now,tvbnow,bttvb4. 取出發好的麵糰排氣後, 整形成棒狀, 放入發酵箱, 設定?度35度時間35分鐘.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s/ ~5 @5 F) y* H- g$ x( ~

  k$ O9 ^$ s% M* m3 K' \9 S公仔箱論壇5. 切碎香蔥加入奶油及?拌勻備用.
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6. 發好的麵糰塗抹蛋液, 用剪刀剪三個口, 再放入香蔥, 放入烤箱烘烤190度13分鐘即可.
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