; X9 e6 L/ s% T5 d
# o3 T6 |9 i8 \, |5.39.217.77:8898近年流行湖南菜，尤其湖南石鍋魚，簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚，正正主打石鍋魚，指定用湖南天然火山石造鍋子，含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。5.39.217.77:8898$ B% A( M9 z" Q% F/ |
火鍋的做法是這樣的，事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮，湯香辣好味，放入鯇魚，盡吸湯底辣鮮，嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等，吸了辣湯很滋味。先吃魚，最後加湯涮生料，自製小籠包皮滑餡香；炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋，醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲，冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮，湯底可涮配料，瓜肉吸收鮮味，清鮮解膩，非常清甜。: G/ o: |1 ^" T/ S# x h
5.39.217.77:8898. ?# q% d( I0 C9 ]. q% _) B& Q4 o
tvb now,tvbnow,bttvb4 G5 ~4 p) n' H9 ^
為食魚石鍋烤魚專門店/ ?8 Z8 i) @4 H A
地址：筲箕灣東大街. `& I$ l+ |# L3 k0 ~0 X' \( q
營業時間：11am-3 pm，5:30pm-12mntvb now,tvbnow,bttvb1 @3 x! K" l- s! K- q9 b
: h$ j4 X7 }/ N! i4 ?+ `, }% H
( a/ e' Q% J c1 G+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。價錢一覽︰公仔箱論壇; s4 Q7 p7 H7 P$ E
1.石鍋每鍋$168-$3985.39.217.77:88987 ?# W+ f, {' g2 y# w/ x# _
2.配料每碟$18-$1685.39.217.77:8898* l4 V5 r0 ~: E7 b; S
3.醬料只有豉油，不另收費5.39.217.77:88980 P7 G0 Q: n b& z! w: b/ s* t% l
4.沒加一9 c8 h# a% r1 c1 E
5.汽水每罐$10-$12，啤酒$21-$28
, a3 T( O, j7 R* ~tvb now,tvbnow,bttvb6.平均消費︰$300 |
發表於 2015-12-15 04:35 AM
| 