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( e* u. k+ \( v' W) v/ s# b& d% Z# v食材公仔箱論壇1 ^1 }( o( i8 k; \
豆皮.....3片
$ X" T+ x. [5 D2 Itvb now,tvbnow,bttvb枸杞.....少許8 W( h3 A. J: }$ ^5 V
高麗菜葉.....12片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F5 l4 q% s& g2 D; E
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p3 z6 S5 j+ F
蒜蓉醬.....一匙
! S# _4 Z% \% ]6 X0 D公仔箱論壇鰹魚醬油.....適量
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! Z. z' Q# F. W' h2 O5.39.217.77:8898作法8 W8 C$ T/ @- ?6 x2 P1 a6 V
1. 將高麗菜的菜心整顆取出後,放入水中泡洗約5分鐘
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2. 高麗菜會自動一葉一葉剝落再次洗淨,準備一鍋熱水川燙高麗菜葉(一軟就取出放涼)5.39.217.77:8898% q: @" S6 P. S8 Z9 d% `
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3. 將撥開豆皮,放入鍋中乾煎至2面外皮酥酥即可一切四
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1 b+ W+ C u7 v. ^8 S/ K7 i+ M ]4. 取一高麗菜葉放上一塊豆皮捲成高麗菜捲,
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5. 電鍋外鍋放約0.6杯水,將高麗菜卷放入蒸熱即可取出,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A7 }# X/ b. i
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6. 對切後擺盤,調味料調勻淋上
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# F: k$ ?& X9 Z& c; @5 |' W2 N, a; j5.39.217.77:8898Tips
" E; K: W- U0 V" g/ u; N/ F4 [沒蒜蓉醬改用新鮮蒜末即可tvb now,tvbnow,bttvb* `( W7 s" I5 J( v0 |/ Y0 h
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沒日式鰹魚醬油改用一般醬油加水與少許糖調勻4 a `. {6 x* Y: s( x* X
/ @8 ]0 n _2 d" b沒枸杞改用辣椒擺盤點綴
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發表於 2015-12-14 05:22 AM
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