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食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t* j: O7 [+ M1 r- E9 {
豆皮.....3片公仔箱論壇, o4 w5 \5 l7 I$ R' B" }
枸杞.....少許# k$ e0 B2 O" Z6 v8 K
高麗菜葉.....12片公仔箱論壇 Q6 l$ W3 f- p+ Y4 u. P
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+ ]3 e* t$ Z. l! i0 r( Y/ J% Z公仔箱論壇調味料- @2 \$ W. M8 p* B8 y
蒜蓉醬.....一匙
0 t+ l- \5 `2 @: X" A# W5.39.217.77:8898鰹魚醬油.....適量
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作法
0 S9 I, c2 D; C4 b: X1. 將高麗菜的菜心整顆取出後,放入水中泡洗約5分鐘
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2. 高麗菜會自動一葉一葉剝落再次洗淨,準備一鍋熱水川燙高麗菜葉(一軟就取出放涼)公仔箱論壇0 A1 E$ ^3 D5 B5 w2 s
6 n! X2 `& G, ^( \! }' K& Q公仔箱論壇3. 將撥開豆皮,放入鍋中乾煎至2面外皮酥酥即可一切四
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6 d4 d N$ ^' T1 o/ A1 M公仔箱論壇4. 取一高麗菜葉放上一塊豆皮捲成高麗菜捲,
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' @5 P+ |% O; Q5. 電鍋外鍋放約0.6杯水,將高麗菜卷放入蒸熱即可取出,
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6. 對切後擺盤,調味料調勻淋上
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Tips# Y% M3 N% G# i/ O6 |1 E1 w
沒蒜蓉醬改用新鮮蒜末即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^3 J6 V) P0 m7 `! Y0 I* a. B
5 N/ J4 \7 Y3 p) ?沒日式鰹魚醬油改用一般醬油加水與少許糖調勻9 q6 g4 w# ?3 H9 D7 e3 P
& | Q' | p0 z5.39.217.77:8898沒枸杞改用辣椒擺盤點綴
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發表於 2015-12-14 05:22 AM
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