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食材公仔箱論壇" ~ Y4 N2 i) A2 w4 M. ]) g' {& t" m
糖.....少許
( f2 z8 L5 z) @0 a公仔箱論壇水.....150cc
4 @: O' O1 e! e" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆乾.....6片, X/ T9 S( c" ~7 {/ ?
醬油.....90cc
, ^9 b9 K$ g1 ^; c公仔箱論壇米酒.....1大匙# v5 K5 ~3 d9 ]. M
五香粉.....少許
B6 y: D, Q; [4 X( ?( Z# u5.39.217.77:8898白胡椒粉.....少許公仔箱論壇 E9 A# i4 K3 J: D0 N
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3 n7 F( N4 O T& p' Mtvb now,tvbnow,bttvb作法
- A0 M" u Y5 ~4 A" z7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豆乾洗淨後一切四或切對半,放入冷凍庫冰一晚。藉由冷凍可破壞豆乾的組織產生孔洞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D4 n& k% I$ t9 u/ m. K3 Q
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2. 取一內鍋將醬油、米酒、水、糖、五香粉、胡椒粉倒入即為滷汁。各家醬油鹹度不同請酌調整。) O" N& A& {+ {4 v3 m
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3. 將豆乾放入鍋中，滷汁為剛好蓋過豆乾的高度，電鍋外鍋倒一杯水，開關跳起稍涼切片盛盤，灑上?花淋上少許香油即可享用。5 \) {* Y# S- e' {( \( T
( ^4 n6 w& w- ]1 s6 M公仔箱論壇4. 是放入冷凍庫冰一晚後做的豆乾, 是冰一晚後拿下來退冰再一次放冷凍庫冰後拿下來做的(反覆冰2次),所以孔洞更大更多汁,可看個人喜好決定作法唷!公仔箱論壇; N3 j' x' K4 Q1 m
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發表於 2015-12-14 05:21 AM
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