返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 茶香牛肉

材料公仔箱論壇- g6 N4 s; C7 ~) \: x
八角.....4粒( _1 w. n* e  }3 N# P4 o* z
桂皮.....1塊
8 V8 [# X5 L" o; y5.39.217.77:8898草果.....2粒
( A5 F0 G$ L$ ?/ S6 W/ [( }( W5.39.217.77:8898水.....1000㏄
  `: {& n" m1 Y& X花椒.....5公克6 L+ B  p+ O9 s
薑粒.....20公克$ ]' y% K+ _+ \. T! P
綠茶.....30公克. ]9 M3 h8 M( Z% ?8 {( Y' b1 g
牛腩.....700公克tvb now,tvbnow,bttvb( j% r2 a7 M. P. y5 y- L+ P5 w

5 j1 _' O! V0 y/ Vtvb now,tvbnow,bttvb( i0 m3 Z2 b' X/ o. q; X( N
調味料
2 v) j$ M% r4 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1茶匙
8 _& n: G' W- U' E& r% f2 e! A糖.....1茶匙公仔箱論壇% A# g) J& D, V, N; B
紹興酒.....1茶匙
4 M  S. n4 I1 X2 c3 V! C8 Y
! P7 J% N  c1 T
1 W) a9 Q  l! Z1 ~. N" {作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i$ D, |6 n7 u* @9 a& \
1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後,取出牛腩切塊備用。5 a9 ]6 X# v# Z& ]6 P4 K
. D) ~. d/ C" @5 O5 x' q! d8 F
2.鍋中入油燒熱,放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香,再加入水、綠茶與調味料,以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。5.39.217.77:8898  {3 Q7 v+ i/ B4 I
tvb now,tvbnow,bttvb1 w9 e' Z& ?3 N
返回列表