食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n3 u# e; R4 F1 S& F9 j. ]0 f1 Q
清水.....90gtvb now,tvbnow,bttvb% \4 q' F1 O9 E
蜂蜜.....20g
1 L0 |; Y# N& \- o! Vtvb now,tvbnow,bttvb冷水.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F& M) [. M5 h' c
中筋麵粉.....210g
1 @" T6 q) d8 j" W0 l+ H: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樹薯粉或太白粉.....40g
+ S' v$ I- r# E& }# u/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, U% T6 L: F- U& q. ~$ `* o3 m8 t
1 W# V: R3 S/ s+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖蜜5.39.217.77:88985 O& r1 U3 L7 n
清水.....90g
" X5 X/ |: A, w; V& h% g公仔箱論壇蜂蜜.....20g
* U4 A. d% @5 S/ u' }* H7 j5.39.217.77:8898冷水.....適量
& Q* w' ]) [8 R* {) ^; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖或沖繩黑糖.....120g
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作法
) ?3 L( R& B1 e3 G2 h& Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 煮黑糖蜜：黑糖+水90g，用小火煮滾後再煮5分鐘，，再加入蜂蜜煮1分鐘，熄火放涼備用即黑糖蜜（煮時要一直攪拌以免黏鍋），放?後會變的很濃稠
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4 |; u" \5 v4 c* h6 C$ r公仔箱論壇2. 放涼的黑糖蜜+冷水=410g，攪拌溶化黑糖蜜
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3. 中筋麵粉、樹薯粉或太白粉過篩，再加酵母，再加入黑糖蜜水，全部攪拌均，蓋上保鮮膜放至暖處，發酵1～1.5小時
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3 x* Y/ g" `* e: B公仔箱論壇4. 發酵到表面有泡泡，粉液有增高，即可倒入方模中（鋪上烘焙紙）3 |& j$ M L" o+ C/ Z# g
+ c$ U# ?/ e0 J( Y5. 電鍋加入3米杯的水，按開關先將水煮滾，再放入蒸煮25分鐘，電鍋蓋要留一小縫，以免蒸氣滴落黑糖糕中公仔箱論壇* c: X* n! X$ ` ]/ y. J
公仔箱論壇9 R0 R. \4 W* N
6. 放涼切塊食用 |
發表於 2015-12-13 07:04 AM
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