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( Y, N7 s6 c2 G+ d% G! @公仔箱論壇清水.....4杯
1 q% v7 l4 @ |5.39.217.77:8898冰糖.....適量9 d2 n! B% l+ K. u1 p6 H
黑芝麻.....2兩5.39.217.77:8898, n/ u. i" w& x
大菜絲.....5克5.39.217.77:8898: J* N) J; O1 o' f8 S" S, K6 t/ o
魚膠粉.....4湯匙
2 u4 s& r, K7 @) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶/花奶.....各1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb. L8 c* R$ H m( R9 P$ A/ x) d
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/ o: L/ n5 x! t2 s6 E( a作法公仔箱論壇& {- a$ A) H* p& `: M( d
1. 黑芝麻洗淨後瀝乾。用白鑊細火將黑芝麻炒香,待用。5.39.217.77:8898: b. `6 }, K3 Y2 ]
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2. 將黑芝麻和兩杯清水同放在攪拌器中,用高速攪拌約3分鐘,做成黑芝麻漿,然後用魚湯袋過濾隔渣。
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5 @) [% L3 s- @0 Y* A6 |( S3. 將其餘兩杯水煮滾,滾起時轉中小火,加入大菜絲煮至溶解,再加入冰糖煮溶,然後加入魚膠粉和黑芝麻漿拌勻,稍為滾起即可熄火。將黑芝麻漿再過篩隔一次。公仔箱論壇# d' e: y! `' A2 p# m: y$ i+ H0 Z
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4. 待涼後,拌入牛奶,分到模中,用牙籤刺走泡沫。放入雪櫃,使其凝固即可。進食時可加花奶伴食。tvb now,tvbnow,bttvb3 e& B9 i3 Y" e" y- R2 a
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