1 g5 i; o7 f. F* L* V c# Htvb now,tvbnow,bttvb食材公仔箱論壇, x- ^% @1 j1 o8 c: _$ Q
蛋白.....8顆
( [8 B f/ H% g9 K O5.39.217.77:8898牛奶.....80gtvb now,tvbnow,bttvb; Y, v0 I( k" P# \- w& b. z* v
蜂蜜.....80g# _' f, j* l( X5 a* v) r' C# q! @
蛋黃.....10顆4 L% V7 W6 A; Z1 Y
砂糖.....150g
- [; u& Y( ~( w' U JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油.....80g8 z5 z* G5 k. s$ Y! ~) m2 J# o
高筋麵粉.....50g
4 Q8 V: C! Z( y8 F+ l( V低筋麵粉.....50gtvb now,tvbnow,bttvb" D; \0 {) j" }' [! A. J
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& y6 k7 {& l0 }作法, ?* e, J( L) a( h8 h* L5 }
1. 先將蛋白 蛋黃分好 2.把砂糖倒入蛋白打至硬性打發 3.牛奶＋蜂蜜拌勻後 倒入已拌好的沙拉油＋蛋黃 再全部攪拌均勻
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3 {, j$ I- L+ ^& j! a( |tvb now,tvbnow,bttvb2. 將打發好的1/3蛋白倒入蛋黃糊 2.再將過篩的麵粉分2次倒入拌勻後 再拌入1/3的蛋白 3.最後全部攪拌均勻
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3. 將麵糊倒入已鋪不沾紙的20*20*8cm蛋糕模 放進烤箱165度 烤約50~55分鐘 2.烤至30分鐘時 要鋪一張不沾紙 避免上色上太快 3.出爐後5分鐘 即覆蓋鋪平保鮮膜 先倒扣 再脫模 倒扣桌面30分鐘後 再翻回正面 就會發現非常平滑的表面哦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L Z- V6 D0 v3 U+ Y2 L$ ?
" [' M( ?. M0 n2 W4 j1 Z公仔箱論壇4. 將蛋糕用保鮮膜封好 放入冰箱6小時以上再拿出來切成適當大小 就是可口健康又美味的蜂蜜蛋糕囉公仔箱論壇. y4 e. J0 z* v. O. J
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發表於 2015-12-13 07:04 AM
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