tvb now,tvbnow,bttvb% d5 |; N! J2 y( | R
材料:5.39.217.77:88982 e7 }3 p9 H( L M- {( v
蔥粒.....酌量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?7 Q, ~- N& ]9 k* u0 U+ z
小棠菜.....酌量9 o7 h! `+ o$ q- a- R4 j& L/ p) o, {
鮮蘑薑蓉.....3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c6 X( F* F, S; ^# c" t
豬肉(梅頭或豬柳).....320克tvb now,tvbnow,bttvb# v9 n# i: @7 F+ n% k9 F( ?, t: R
, C1 d- Q% k" m% u2 ]公仔箱論壇公仔箱論壇! X; t( C Y1 `5 i p( w) g
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb" n- H) S9 R7 x# X- k
糖.....2茶匙
7 _( C$ r7 v7 b, h) B5.39.217.77:8898酒.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* D1 E- q) f, v8 }' d: g
味醂.....2湯匙
D9 L8 \4 t2 @" Z( g, t公仔箱論壇低鹽生抽.....3湯匙
8 S. ?: N! p" b. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 F/ i2 Z( [7 U: ^5.39.217.77:8898- ~! Q7 L; P! t @( p5 j
做法:
4 E' y2 t8 |" B3 a ~1. 用一大盤，把調味料和薑蓉拌勻，備用。5.39.217.77:8898# i- B1 Y7 O. E4 `
, Q& k) o5 w! Z) n2. 小棠菜直向切半。放入滾水中，略煮軟。用冷凍水，令顏色保持翠綠。瀝乾水份，置碟上。
0 p# `6 e. \7 E" T* p
( `) m$ R5 F, T* q0 ktvb now,tvbnow,bttvb3. 豬肉切成約 5mm薄片。置保鮮膜中間。用?麵棍或刀側拍扁。
: U* L3 n3 D- b$ c
$ q/ ^& z, [/ r) S4 X. M4. 預備易潔平底鑊，用中大火燒熱少許油。把豬肉片蘸調味料，隨即放入鑊中，煎至轉色，即成。放在置小棠菜的碟上。上面加少許蔥粒和薑蓉。佐白飯一流。
# r0 f n: `! }: H/ G# B+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Y& v. Y- P% Z( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( X8 O+ o. ?: g$ k# h% E" U5 X) r: ITips
( o) {& W3 y6 X1 L, @) O5.39.217.77:8898如剩下調味料，可放入小鍋中煮熱後，用來淋在菜上吃。公仔箱論壇! V0 q+ A! s/ w) _' k* ~
! e, S. X: Z4 v2 ]! }5.39.217.77:8898由於豬肉已拍扁，很快入味和煮熟。切勿煮過火，否則肉變硬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c. y& I T2 h( Y" D0 T
& e- }5 o1 v& Z" O
|
發表於 2015-12-12 04:45 AM
| 