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吃火鍋，要集齊一班親朋好友，筷箸、撈勺一起燙，喧嘩吵鬧，方能盡興。銅鑼灣新開的「西餐大排檔」是例外，環境幽暗，十分靜謐，西式餐桌、刀叉餐具，吃的卻中西合璧。其中一款，名字已噱頭十足——地中海海水二人火鍋。侍應席前將地中海海水，與風乾48個月Bellota級別的黑毛豬火腿、椰菜同煮，湯頭鮮香，能提升涮料鮮味。配料除蝦和花蛤是本地新鮮海鮮，其他全是外國進口，日本刺身級別帆立貝、日本磯燒鮑魚、加州鱸魚、韓國年糕、美國prime grade牛肉眼等。最突出是西班牙黑毛豬肋肉，爽勁不羶，油香豐盈。如此講究，消費不便宜，每客盛惠$588。tvb now,tvbnow,bttvb% \. y- v2 L' b" t' L
! V* H, @5 f* S- A; b% M/ \2 }( G西餐大排檔tvb now,tvbnow,bttvb9 Y/ ], O* v8 R( }# k, K
地址：銅鑼灣渣甸街渣甸中心5.39.217.77:88982 _: _2 f' ` K
營業時間：11:30am-10:30pm$ R4 ^5 p6 h( Y2 }
* u* b* Y$ w- X* g9 F# z公仔箱論壇價錢一覽︰
, m$ n2 r! \( l% C$ N& G6 ttvb now,tvbnow,bttvb1.地中海礦物質海水二人套餐，包地中海海水湯底、Bonaqua蒸餾水、椰菜、黑毛豬火腿、新鮮蝦、新鮮花蛤、日本帆立貝、日本磯燒鮑魚、加州鱸魚、西班牙黑毛豬肋肉、美國牛肉眼、韓國年糕、飲品及甜品。$588，兩位起。
/ x6 W+ w4 G- k( q. X0 P8 rtvb now,tvbnow,bttvb2.調味只供喜瑪拉雅山岩鹽，免費。
. g; t0 W1 u# [! r3.午市11:30am-3pm免加一。
% g( Q- m9 O# g5 Ptvb now,tvbnow,bttvb4.追加所有配料，每碟$65，韓國年糕每碟$45。
# G, v$ t* e) H. g8 k! j' L7 D5.飲品︰汽水$28/罐，咖啡$38/杯，紅茶$38/杯。
* s2 _9 y+ D- R8 o+ P1 I6.平均消費︰$400 |
發表於 2015-12-12 04:31 AM
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