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[食肆地點] 顛覆傳統 刀叉食火鍋

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  N0 g7 F& m9 v* j; N" X公仔箱論壇吃火鍋,要集齊一班親朋好友,筷箸、撈勺一起燙,喧嘩吵鬧,方能盡興。銅鑼灣新開的「西餐大排檔」是例外,環境幽暗,十分靜謐,西式餐桌、刀叉餐具,吃的卻中西合璧。其中一款,名字已噱頭十足——地中海海水二人火鍋。侍應席前將地中海海水,與風乾48個月Bellota級別的黑毛豬火腿、椰菜同煮,湯頭鮮香,能提升涮料鮮味。配料除蝦和花蛤是本地新鮮海鮮,其他全是外國進口,日本刺身級別帆立貝、日本磯燒鮑魚、加州鱸魚、韓國年糕、美國prime grade牛肉眼等。最突出是西班牙黑毛豬肋肉,爽勁不羶,油香豐盈。如此講究,消費不便宜,每客盛惠$588。5.39.217.77:8898: n. f2 x" R: [3 x, E. M
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西餐大排檔
0 Y& i! v+ D- _5 o4 j地址:銅鑼灣渣甸街渣甸中心公仔箱論壇; n# v; N* g8 E3 I2 Y. k0 R
營業時間:11:30am-10:30pm
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1.地中海礦物質海水二人套餐,包地中海海水湯底、Bonaqua蒸餾水、椰菜、黑毛豬火腿、新鮮蝦、新鮮花蛤、日本帆立貝、日本磯燒鮑魚、加州鱸魚、西班牙黑毛豬肋肉、美國牛肉眼、韓國年糕、飲品及甜品。$588,兩位起。
, R7 J2 s7 g$ F8 b! Q- z6 q公仔箱論壇2.調味只供喜瑪拉雅山岩鹽,免費。
& P- O6 V1 A$ l+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.午市11:30am-3pm免加一。
( Z+ n2 u5 F4 ^9 Y6 V: ^4.追加所有配料,每碟$65,韓國年糕每碟$45。4 L; E3 R' J' d% m; o5 b3 `
5.飲品︰汽水$28/罐,咖啡$38/杯,紅茶$38/杯。
) T1 m: [1 D/ ltvb now,tvbnow,bttvb6.平均消費︰$400
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