上水火鍋店「辛鮮」，主打藥膳湯，店內卻無特別刺鼻的藥材氣味，湯底美味不燥，還有養生功效。掌舵人江志威和張岐，兩個年輕人，皆是註冊中醫師，不辭勞苦分配工餘時間主理火鍋。這裏大部分湯底都以新鮮豬筒骨加入百合、沙參、五指毛桃等藥材煲，滋潤溫和，不燥熱。如不喜歡藥材味道，可選清雞湯，以去皮去膏去頭尾的新鮮雞殼骨熬成，清鮮不燥。
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湯底亦各有風味，補氣血有福袋醉雞鍋；香辣刺激的有麻辣鍋；清潤有黑白豆漿鴛鴦鍋，以黑白豆漿涮料，材料清香，惹人垂涎﹗配料的自家手打丸和餃子也加了藥材進去的，像花旗參墨魚丸、菊花牛丸、杞子豬肉丸、鮮淮山蝦餃等，肉味濃郁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E1 q% x( l( r# p
' z6 T) W. T q1 c辛鮮
/ d0 u+ v# o: g; [( N# V. Rtvb now,tvbnow,bttvb地址：上水新祥街
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價錢一覽︰tvb now,tvbnow,bttvb. T$ g t" S8 T' v2 [, x* j2 d
1.鍋底，每鍋由$48-$198。/ u# ^& z- O4 V- J# ^* M
2.配料，每碟由$18-$348。
$ T0 c# f+ U/ T2 d/ G8 r( s3.拼盤，每盤由$148-$298。
- N: T0 b+ O# S8 k9 d) C5.39.217.77:88984.醬料$5/位。
6 ^0 D+ Q4 i: a% U5 b5.免加一。% O/ K5 i; Q( G6 ~5 m8 B. y
6.飲品︰汽水$10/支，竹蔗茅根$12/支，藍妹啤酒$29/支。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x* Z T; d4 H1 r
7.平均消費：$300 |
發表於 2015-12-11 04:37 AM
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