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材料5.39.217.77:8898" D/ l$ b- S; R8 w$ Y) D$ V
雞中翼.....8隻
" F3 h* |. j" i3 _! r/ [( l' Ftvb now,tvbnow,bttvb橙皮.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb9 z e# J! [( y2 W% m
麵粉.....4湯匙
5 ]' F; A1 d5 ~) Q2 A" M雞蛋.....1隻（拂勻）
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2 y3 @% `( W! _7 ]7 L* J公仔箱論壇調味
2 b8 @2 b0 Y# @: N$ L! j5 Y9 Rtvb now,tvbnow,bttvb美極鮮醬油.....2湯匙
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, F) x6 X, e% f5 i4 r1 o公仔箱論壇
6 o7 Y( I" a; ^" M( s5.39.217.77:8898芡汁
( o) {1 L+ m7 i: D糖.....2湯匙
, n; B9 n5 m% ]+ O/ _. @, k, z公仔箱論壇生抽.....1湯匙
/ p) A1 `: ~5 W* w9 O; a公仔箱論壇米酒.....2茶匙公仔箱論壇4 S* h( v N- V. W6 G
生粉.....2茶匙
! p: c$ M5 @3 S公仔箱論壇鮮橙汁.....1/2杯
0 s* z1 P, Q6 b. k" ~( I. m公仔箱論壇清雞湯.....1/4杯- H9 G) Q7 K# Z3 o& b
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2 o [3 \" H( R$ X7 ]0 n) \5.39.217.77:8898做法
8 Y* ]0 G" ?, ]. B公仔箱論壇1. 先將雞中翼洗淨，抹乾，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。
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2. 將雞中翼蘸蛋液後，撲上適量麵粉，重覆兩次，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?" y9 [. p8 Z L* c& i
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3. 燒熱一鍋滾油，轉中火，下雞中翼炸至表面呈金黃色及熟透，盛起，瀝油，備用。
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4. 於另一平底鑊內，燒熱1湯匙油，下橙皮絲以慢火略爆，拌入汁料拌煮至滾，將已炸雞中翼回鑊拌勻汁料，上碟，即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y, a. T. f7 v9 t9 J
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, e8 q$ n" F7 U0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮的橙皮作入饌材料時，要將橙皮的白色肉用小刀慢慢剁去，否則煮出來會有苦澀味。tvb now,tvbnow,bttvb. \$ Q1 m1 m' t# P3 l
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發表於 2015-12-10 04:42 AM
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