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雞中翼.....8隻
& `3 ?4 X* S# c* c+ s9 g公仔箱論壇橙皮.....1/4個公仔箱論壇7 v y/ U4 W2 o a5 B
麵粉.....4湯匙
+ v4 J9 m9 |: C* A' b+ h. F- y A雞蛋.....1隻（拂勻）tvb now,tvbnow,bttvb9 x5 `( |, E' O- D8 G" J
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調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I2 a; c" w+ s9 z8 w! A
美極鮮醬油.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b2 r! Y2 X8 B1 f4 y% h
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芡汁
# q& K( m, c" \$ `6 m3 T4 G5.39.217.77:8898糖.....2湯匙
* r6 J$ T4 w7 k' r6 [5.39.217.77:8898生抽.....1湯匙# @' A( u9 c0 i: K# n; m; D1 y
米酒.....2茶匙5.39.217.77:8898/ p& l' _# G2 O* a+ L W' W# y* F' p
生粉.....2茶匙
3 [' x9 \- ~5 W; A公仔箱論壇鮮橙汁.....1/2杯
6 ?6 d0 g$ b/ z1 m5.39.217.77:8898清雞湯.....1/4杯
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6 P/ b+ c' ]$ M9 ~ }! _& F1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 S1 _" ?' |. c# s5 s6 q I5.39.217.77:8898做法5.39.217.77:8898/ w6 \- q. i$ J, i* F; T
1. 先將雞中翼洗淨，抹乾，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。7 d* p1 w, ^, Y; M- L6 G
6 P& M: K; i! F; v0 G5.39.217.77:88982. 將雞中翼蘸蛋液後，撲上適量麵粉，重覆兩次，備用。
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3. 燒熱一鍋滾油，轉中火，下雞中翼炸至表面呈金黃色及熟透，盛起，瀝油，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 R. ~% h9 J" f% `: L5 S
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4. 於另一平底鑊內，燒熱1湯匙油，下橙皮絲以慢火略爆，拌入汁料拌煮至滾，將已炸雞中翼回鑊拌勻汁料，上碟，即成。 ' L. B0 L: r3 m6 N: Q
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! U' P! O4 M& Q6 ]Tips
6 V4 \9 S; ]) x, `4 H9 w# q7 f$ H公仔箱論壇新鮮的橙皮作入饌材料時，要將橙皮的白色肉用小刀慢慢剁去，否則煮出來會有苦澀味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _- f6 ?. H2 J; L5 o
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發表於 2015-12-10 04:42 AM
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