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材料公仔箱論壇- C" ~6 W+ g G
雞翼.....4隻公仔箱論壇! @% {# R9 [( G r5 X) ^' S
花雕酒.....1湯匙
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9 t# Y6 @. e$ ^# q; Vtvb now,tvbnow,bttvb調味
4 C% J0 d/ \; s5 U5.39.217.77:8898美極鮮醬油.....2湯匙# z& Z) D# H$ a A2 R+ _& e* H- {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {3 i) h/ [* s3 ]
芡汁- O6 x+ a% l: U* M5 A+ S5 L
水.....2.5杯
n- z6 J9 \& T8 |+ Z5 F1 @! U) L5.39.217.77:8898話梅.....20粒tvb now,tvbnow,bttvb9 ~* |* q7 T5 g" j
冰糖.....80克5.39.217.77:88985 V- J8 P+ p; x
生抽.....1茶匙
: c7 d7 M) M) c6 [4 v老抽.....1湯匙5 b# \8 r# g7 b& h
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公仔箱論壇6 Q+ v+ O/ k* q8 l+ h( z* I
做法tvb now,tvbnow,bttvb. a3 ?3 N) S J6 t+ V0 X; o: A; ^2 Q
1. 先將雞翼洗淨，抹乾，斬件，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。
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2 O2 n* U/ \& c: t3 R; [tvb now,tvbnow,bttvb2. 話梅用水略沖洗後，與汁料其餘材料一同煮滾，以中火煲20分鐘，拌入花雕酒後，下雞翼件再煮10分鐘，離火，加蓋浸焗20分鐘，上碟，即成。
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話梅及冰糖的份量，要視乎話梅大小及個人嗜酸甜味道而定。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @6 J/ T, x$ u2 w: H1 s0 | D- [' s
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發表於 2015-12-10 04:41 AM
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