0 J+ U" b- s9 q$ ]7 u6 `! }2 otvb now,tvbnow,bttvb材料
' z# x' e/ N: S( k4 ]3 I雞翼.....4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d) h9 t8 d( Y0 O
花雕酒.....1湯匙
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調味5 Y5 }0 ]- o3 h# y4 l8 Y4 ]. U4 u3 Q3 V; N `
美極鮮醬油.....2湯匙
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" J- w4 b; T4 Y& O' J5.39.217.77:8898芡汁公仔箱論壇3 o/ \% y" o+ s1 y0 |
水.....2.5杯tvb now,tvbnow,bttvb& z0 R! B+ ^2 e8 z0 u% N
話梅.....20粒
+ H9 T- D# r( @" e, e9 r$ J) Ftvb now,tvbnow,bttvb冰糖.....80克
7 b4 ], u- c8 R1 d5 M3 c1 `生抽.....1茶匙5.39.217.77:88981 R2 R. @7 }5 b/ B, _
老抽.....1湯匙5.39.217.77:88981 H( J f2 t# a: P: x+ P
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1. 先將雞翼洗淨，抹乾，斬件，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。
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2. 話梅用水略沖洗後，與汁料其餘材料一同煮滾，以中火煲20分鐘，拌入花雕酒後，下雞翼件再煮10分鐘，離火，加蓋浸焗20分鐘，上碟，即成。
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2 q; b( t0 w4 z& Q4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898 I3 j9 \% ~! q) X2 z/ M% W
Tips
7 E- U8 e' o/ P& R" @, U# v9 E話梅及冰糖的份量，要視乎話梅大小及個人嗜酸甜味道而定。tvb now,tvbnow,bttvb% y8 B% C F! m8 w
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發表於 2015-12-10 04:41 AM
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