去年佐敦粥底火鍋店「聚滿坊」爆紅，今年大圍又出現另一間「鍋心」。全店只賣一款粥底火鍋套餐，每位$198，免加一，有7款不同海鮮、五款其他自選配料及三款蔬菜，共15款。因為用料新鮮，甚受歡迎，非預訂不可。
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+ x& a/ ]" k5 d4 d粥底用中國珍珠米煮，撈起濃稠的米粒，剩下的粥水，就是涮生料的粥底。用玫瑰煲防煲粥黐底。首先涮海鮮；第二放南瓜、芋頭、粟米，為最後的粥先作準備；第三才下自選的豬肉、牛肉及丸類等。海鮮天天在街市揀選新鮮靚貨，還選較優質的，像每隻十両重的頂級膏蟹。自選配料也不賴，28款生料中最突出是西班牙黑毛豬豬腩片，鮮甜香盛。tvb now,tvbnow,bttvb2 y1 I F) F2 S" D/ O- [5 L
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最後，店員把粥底調成南瓜芋頭粥，綿滑清香，瓜甜、肉鮮、鹹菜爽、油渣香，讓人難忘。
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鍋心粥底火鍋
5 W @- g7 A, K+ S+ r* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：大圍積存街tvb now,tvbnow,bttvb+ {$ _% T! f+ l# ?+ P; `7 E2 S
營業時間：6pm-2am(供應時段:6pm-8:30pm；8:30pm-2am)
& R' O9 m" q3 |" @6 P: C1 f4 i4 A註：建議訂座。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l" l9 Y$ f4 _3 Q% x( M! O
+ Z3 I8 B1 Y, [公仔箱論壇價錢一覽︰tvb now,tvbnow,bttvb2 b! C- ^) F1 U& S e. S/ z
1.粥底火鍋套餐，包粥底、7款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$198，兩位起。tvb now,tvbnow,bttvb$ F2 {' x, ^! q
2.3至8歲兒童餐，包粥底、3款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$98。
+ {# P/ s6 U6 ^- f. l Z- @ @公仔箱論壇3.醬料免費。
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5.追加配料，每碟$10-$28。
3 C/ V0 |$ z6 R, o$ `! P) R8 F: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.飲品︰汽水$10/罐，酸梅湯$16/支，藍妹啤酒$28/支。公仔箱論壇 {: m, s' d& b J$ w/ C
7.平均消費$200 |
發表於 2015-12-10 04:31 AM
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