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材料
2 D/ R% i7 z, e9 L9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉.....2瓣公仔箱論壇" G3 o9 F* z, }& u' ?/ }
蕃茄.....3個6 L, b1 J5 v9 ^* p; P
牛尾湯.....半罐' z) @7 p9 M, ]8 e
免治牛肉.....180克
' n; y H: X3 f% d: E( \tvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉.....180克公仔箱論壇7 ^1 @- z Z6 ~( ^$ M k; M; x
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做法5.39.217.77:88984 b" b) V! G$ @: U: v
1. 免治豬肉加免治牛肉混合，再加入其餘材料及調味料(鹽 1/4湯匙、胡椒及黑胡椒少許)，以順時針方向攪至起膠。
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2. 將肉團撻10次，令空氣走出。
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3. 均分為4-6份，搓成圓形。5.39.217.77:88986 ^2 T! \* R$ o4 o$ f# \3 P
- O1 G4 k7 ~6 d' {/ X& c公仔箱論壇4. 將肉丸放入油炸至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb# z0 R4 g! `1 [% u/ p" C9 o
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5. 以水開牛尾湯，將炸好的肉丸同蕃茄加入煮5分鐘即成。5.39.217.77:88989 S1 t( H2 l- m7 V( m" V7 K
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發表於 2015-12-9 05:02 AM
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