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9 z+ e5 m) D' J5.39.217.77:8898蒜蓉.....2瓣5.39.217.77:8898' H7 W6 z( A' \# E2 k9 p
蕃茄.....3個
; }2 N0 p) i, n5.39.217.77:8898牛尾湯.....半罐3 M4 c( t. s% Y7 r2 Z ?
免治牛肉.....180克
( l. _, i, p- F5 C免治豬肉.....180克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g6 O; }! |. W1 i# c& `" f- S
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做法+ r; S4 w) U! S& y
1. 免治豬肉加免治牛肉混合,再加入其餘材料及調味料(鹽 1/4湯匙、胡椒及黑胡椒少許),以順時針方向攪至起膠。' A D F& k, {7 H9 _
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2. 將肉團撻10次,令空氣走出。tvb now,tvbnow,bttvb! p1 L( N7 {2 O
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3. 均分為4-6份,搓成圓形。
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, z7 h5 e4 Q% m% ?# [4. 將肉丸放入油炸至金黃色。公仔箱論壇4 T, J; u4 X; Q' b' n8 z
0 f1 ~* Q( g& s1 c5.39.217.77:88985. 以水開牛尾湯,將炸好的肉丸同蕃茄加入煮5分鐘即成。
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