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蛋.....3隻
3 I! u* G$ {& j4 ]: G! }- P5.39.217.77:8898牛肉.....6兩
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醃料:
5 d5 r3 L8 _. L/ f% F5.39.217.77:8898糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) C! B! U% {6 s" o# W+ G$ w8 d
粟粉.....2茶匙公仔箱論壇. E$ e7 Z" n& @
醬油.....2茶匙
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麻油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o6 R6 S0 B; x# v$ W u/ t
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做法tvb now,tvbnow,bttvb" t+ P& U$ x, \ R
1. 牛肉洗淨切片, 加入醃料拌勻醃十五分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. Q3 r4 J; g$ L5 N
2 a" X! r; z* }6 `; Otvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋打散, 下油慢火炒至六成熟取起備用。
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3. 原鑊下油大火下牛肉快炒至兩邊金黃, 轉小火下牛尾湯及約半罐水煮滾加入滑蛋, 炆煮至牛肉熟即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 T$ ?+ ^: y5 b" [- C
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