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[中式食譜] 咖喱洋蔥牛肉煮粉絲

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材料
9 Y. g- a% w+ P公仔箱論壇清水.....1罐
) z" w. @% H& M' wtvb now,tvbnow,bttvb牛肉.....120g
) k2 g) |4 W7 r- r公仔箱論壇粉絲.....1小把公仔箱論壇7 ~4 }( v: t1 A2 b! k7 b2 ?6 B7 G; B8 j2 V
蒜蓉.....1茶匙公仔箱論壇4 Q/ P+ d: v" r& ^( j
蒜鹽.....適量
% }4 ~- {- ^" z( b0 R: M  M咖喱粉.....1.5茶匙
; f- L' N. f# c* V! wtvb now,tvbnow,bttvb忌廉洋蔥湯.....1罐+ n2 p, z! b2 j  N0 t7 T9 b) \
青椒(切塊).....半個5.39.217.77:8898% `7 V! D7 X2 i6 s- o" }, [+ i+ O
洋蔥(切塊).....半個5.39.217.77:8898) [* X: T* {9 M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N( g. M. m- S: h! T
5.39.217.77:8898! M9 |$ a" F0 A( ?7 o% T, U9 H: Q( B
牛肉醃料:
9 T" F+ P1 N8 _糖.....少許
' e% e9 P$ {# r5 |6 i0 _2 C麻油.....少許
. n  C) h! H: ]. V5 H- X5 _tvb now,tvbnow,bttvb生抽.....2茶匙
. F1 F- |& Q1 I( |. P. g8 ]: h公仔箱論壇粟粉.....半茶匙公仔箱論壇9 S$ \' s7 c* o" H; |) N- N9 r% ?

: Q& z+ @9 J( {5 t& Etvb now,tvbnow,bttvb
, j' _( K% b0 I; `做法
; k0 |/ d( x" |, w: g( S5.39.217.77:88981. 將粉絲泡水,瀝乾備用。5.39.217.77:88982 |/ X, u% s; X; W# ]2 S
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2. 把牛肉洗凈逆紋切片,加入醃料醃15分鐘。
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3. 燒熱油鑊,將牛肉炒至7-8成熟,取起待用。5.39.217.77:8898( |3 E7 I1 ^' i" }( D9 H( c

, q! M: c8 i7 L2 U公仔箱論壇4. 爆香蒜片,加入洋蔥及青椒略炒至軟身,加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉,煮滾。
: r( ]/ D# d3 T9 Y8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E" ]8 _3 z5 L+ \8 M
5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身,灑上適量蒜鹽調味,再加牛肉兜勻便成。
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( r- v: N; w  y- ~" X& f1 g( s' ?
! F( [. q5 l( B# j4 Z' s備註:
5 m$ ?  T3 [$ t6 s0 K: d1 W8 J: {) HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉絲不用煮太久,否則會吸乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb( r& \6 \2 r7 w9 b1 ^- }9 G: N

  }9 W& o" [- x. |: h, [* ?# t  C若想多汁,清水可加至500ml,但要再略加適量的鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [7 |' Y: ~( V$ g9 H) i) k
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