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[西式食譜] 焗烤豬排

食材5.39.217.77:8898: i* P! F# s5 ]* T( Z
豬排.....3片
4 e# z) h$ ~" y: y" n蛋白.....1個
5 a+ o; G6 n# P. V醬油.....1湯匙5.39.217.77:88985 F6 P8 D1 f6 }. {; z7 b
起司絲.....適量
/ o% i( _- X2 ?0 N, ]' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
* y+ l8 Y7 n+ ?; f' ^$ |+ e小黃瓜.....1 ~ 2根0 j2 ]3 S6 |5 b! V$ w' Y- [& j
起司酥炸粉.....適量0 O! F5 ^1 _0 _; w2 K

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程序8 g3 S- |8 h6 Q5 r- l3 Z' z! R' `/ E
1. 豬肉切約1 ~ 1.2cm 厚度.用肉槌稍加工一下.小黃瓜或高麗菜切細絲.泡冰水.瀝乾水分 備用..
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% b9 g+ O0 v! T/ ?; P! F- C( }公仔箱論壇2. 加蛋白, 醬油抓一抓 備用
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3. 裹起司酥炸粉.要下鍋前把粉抖一抖
. {5 ^2 c- @: E) W" c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A- a; h' @9 c, }5 }# v/ W
4. 下平底鍋,半煎炸至兩面金黃
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5. 煎金黃約8分熟,放到烤盤,烤箱預熱) q1 k" [+ _/ X  g9 b4 N. D% F

7 F" T' t" b$ [7 N1 a! H, r8 Ztvb now,tvbnow,bttvb6. 撒上起司絲,180度/10分,上色即可5.39.217.77:88987 l2 }, `5 c7 R# E$ c. u' y( F
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7. 盤底鋪小黃瓜絲[或高麗菜絲] 烤好的豬排
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; u1 T% f7 _5 i# m; a9 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 切小塊, 上桌了% {6 O4 w- {5 l. [2 @$ Y. I
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