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鮮奶.....適量
3 P) L) J' @) U南瓜(中).....0.5顆tvb now,tvbnow,bttvb: k1 S( c/ O" o1 l
西谷米(西米露).....100g
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1. 南瓜外皮洗淨，去頭尾，切塊。公仔箱論壇' [& A& O7 {8 z3 j2 x: J. r6 A2 g
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2. 南瓜放入電鍋內鍋，外鍋加3/4杯的水，按下電源。
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3. 電鍋跳起時即可取出，稍涼時挖出果肉，用大湯匙先搗成泥，放涼備用。 或以炒菜鍋加腳架用瓦斯爐中大火蒸約12分鐘。
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* s9 R4 k: ?2 Z/ Y4 _& E4 f5.39.217.77:88984. 另起一鍋適量的水，大火煮滾後，轉中小火，放入西米露，攪拌一下， 煮約10分鐘，期間適時的攪拌，至西米露轉為透明即可撈起。
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5. 將西米露以冷水沖洗掉表面的黏液，最後再以冷開水沖一次（煮過放涼的開水）， 完成後放入碗中備用。
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+ T& r* ~. O# x3 k' u8 L1 ?# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 取南瓜泥5-6大匙 +鮮奶300cc以果汁機攪拌均勻(此即為南瓜牛奶汁)。公仔箱論壇7 Z% j) _ [9 Y5 c. [; v8 V$ F
* [7 E$ N- q+ @8 O+ y- g( F, {+ j7. 倒至杯具中，再加入適量的西米露即可。公仔箱論壇3 ?) Q- [+ t1 q U6 G' N! Z
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Tips
) q4 @/ [: `* X+ n1 f k公仔箱論壇1. 南瓜泥，鮮奶，西米露之比例皆可依個人喜好，自由調整。1 m5 g: Z9 [" {/ Z) @
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2. 未使用完的南瓜泥可冷藏2-3天，要喝時再打即可。公仔箱論壇. B2 K* X$ X! a2 }
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3. 西米露一次以一天可使用完畢為原則，較能保持Q彈的口感。
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4 \- y: z' G" d2 w$ Xtvb now,tvbnow,bttvb4. 依個人口感需求:亦可加入少許的蜂蜜或糖。
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發表於 2015-12-8 06:45 AM
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