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食材5.39.217.77:8898" C0 W5 Q; i+ [1 y& R/ E4 V
鮮奶.....適量
: C. b0 A. t# f9 q s6 O% h$ \公仔箱論壇南瓜(中).....0.5顆
9 ^/ G/ v1 A! r, T1 t西谷米(西米露).....100g
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程序tvb now,tvbnow,bttvb9 `- Z4 o! V* h( C. J# w% o' A
1. 南瓜外皮洗淨,去頭尾,切塊。
3 s2 }% D8 j& E% ` }2 K8 f& r/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' k( D; n* V; m, O: R3 O. a, b
2. 南瓜放入電鍋內鍋,外鍋加3/4杯的水,按下電源。
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, c& x4 E* `. L# s6 B5.39.217.77:88983. 電鍋跳起時即可取出,稍涼時挖出果肉,用大湯匙先搗成泥,放涼備用。 或以炒菜鍋加腳架用瓦斯爐中大火蒸約12分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _/ g) o0 T2 x2 C# d
" y1 _. M6 M1 t& F, u4 [tvb now,tvbnow,bttvb4. 另起一鍋適量的水,大火煮滾後,轉中小火,放入西米露,攪拌一下, 煮約10分鐘,期間適時的攪拌,至西米露轉為透明即可撈起。4 t% X0 E0 {; g) f
( h/ `/ U2 N. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將西米露以冷水沖洗掉表面的黏液,最後再以冷開水沖一次(煮過放涼的開水), 完成後放入碗中備用。
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+ t2 i, T2 r( }! S' m- z c# \6. 取南瓜泥5-6大匙 +鮮奶300cc以果汁機攪拌均勻(此即為南瓜牛奶汁)。tvb now,tvbnow,bttvb! t3 ^& w! R! ~5 s2 n0 ]) r
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7. 倒至杯具中,再加入適量的西米露即可。5.39.217.77:8898% t/ X/ r. t! g
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4 P. Y+ j& a" _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips2 C9 B! V5 a( [, Y% j
1. 南瓜泥,鮮奶,西米露之比例皆可依個人喜好,自由調整。
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2. 未使用完的南瓜泥可冷藏2-3天,要喝時再打即可。公仔箱論壇3 d$ b+ w: l7 n9 z
% w7 f; M1 U* A3 |. U& H3. 西米露一次以一天可使用完畢為原則,較能保持Q彈的口感。公仔箱論壇8 ?9 H, e" @6 V) A* y1 A( l1 U* o
9 S ?7 k% C7 t4 I8 C8 ^) w公仔箱論壇4. 依個人口感需求:亦可加入少許的蜂蜜或糖。# O* I6 g4 H8 L/ b* X
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