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鮮奶.....適量$ w! r- c2 w7 v- m0 S- t
南瓜(中).....0.5顆
; V0 h v. k% U' E- j' G- e公仔箱論壇西谷米(西米露).....100g: ~' s4 B4 X& g( S1 x$ U4 e: G5 P
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程序公仔箱論壇: J) o( V0 y% C. F8 Z
1. 南瓜外皮洗淨,去頭尾,切塊。
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4 A i5 R5 E/ m2 q# w; ?$ c% u) v5.39.217.77:88982. 南瓜放入電鍋內鍋,外鍋加3/4杯的水,按下電源。
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3. 電鍋跳起時即可取出,稍涼時挖出果肉,用大湯匙先搗成泥,放涼備用。 或以炒菜鍋加腳架用瓦斯爐中大火蒸約12分鐘。 M+ V# [) m0 [1 h% ~. B
6 A1 S9 g; F1 k3 P- N- F( ?公仔箱論壇4. 另起一鍋適量的水,大火煮滾後,轉中小火,放入西米露,攪拌一下, 煮約10分鐘,期間適時的攪拌,至西米露轉為透明即可撈起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g& z! z( D- l: R5 s4 p' x. ^
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5. 將西米露以冷水沖洗掉表面的黏液,最後再以冷開水沖一次(煮過放涼的開水), 完成後放入碗中備用。2 F0 {! y- f8 t( M! \ P9 B* _
" y; i- G. g5 u/ A0 z, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 取南瓜泥5-6大匙 +鮮奶300cc以果汁機攪拌均勻(此即為南瓜牛奶汁)。
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$ @, {5 k- P6 Z% |* U/ h# q7. 倒至杯具中,再加入適量的西米露即可。
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Tips
% y H5 f/ {+ \$ N5.39.217.77:88981. 南瓜泥,鮮奶,西米露之比例皆可依個人喜好,自由調整。
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7 O9 d! F0 M! s& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 未使用完的南瓜泥可冷藏2-3天,要喝時再打即可。
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! U7 [5 `+ Y; j& i$ t5 j' R, s公仔箱論壇3. 西米露一次以一天可使用完畢為原則,較能保持Q彈的口感。. J' ]1 X7 `8 C8 k) J7 y7 F
- Z5 P* R0 ]! Z; l4. 依個人口感需求:亦可加入少許的蜂蜜或糖。
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