隱藏在工業區地鋪,不是太多人知道。走進內,仿似走進水族館。四五個數呎長的大魚缸,養着不同的日本蟹,如鱈場蟹、毛蟹和剛越前蟹,隻隻充滿光澤,張牙舞爪。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g# W# i2 @9 A
% v2 f2 q/ \" C: ^ P4 u( w5.39.217.77:8898價錢不便宜,但質素超班。鱈場蟹,貨真價實,不會以油蟹冒充。毛蟹,比坊間日本餐廳吃到的大隻,每隻重800克至1kg,毛色深而濃密,蟹臂粗壯乾淨。客人選好蟹,可交店員代為處理。鱈場蟹適合烚後凍食,毛蟹適合斬件做火鍋,松葉蟹腳可作刺身。
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煮好的鱈場蟹或毛蟹,隨即放進冰水內降溫,令肉質收緊,入口更彈牙。然後按客人要求,把原隻包裝或拆蟹、切件,連自家製的蟹醋及蟹剪,免費送到客人手中。5.39.217.77:88980 K! B5 v6 d: I2 H2 Y" {+ X, y
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推介:鱈場蟹$790/公斤、有牌松葉蟹$1,180/公斤、越前蟹$1,580/公斤、毛蟹$790/公斤
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