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材料tvb now,tvbnow,bttvb0 A4 o. q2 Y; O. A& ^1 A
蒜蓉.....1湯匙
! n! i. i8 ]- h# U! D+ K0 Q乾蔥碎.....1湯匙$ _! _9 |. M# s* l2 ?- I
舊庄特級蠔油.....2湯匙5.39.217.77:8898$ S5 w/ a. k$ ?; [8 A$ T
罐頭栗子/熟栗子.....100克tvb now,tvbnow,bttvb f& k$ a$ Q) Z. K% L* p
去骨醃豬腿.....1條[約3千克]
& p0 [7 J& f( L- ^' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小椰菜/甘藍菜.....150克[切半]5.39.217.77:88980 K. X6 ~6 L& X6 a$ ?, F/ M. O
5 f* f& n- a! t" _, z: e8 S% @2 X4 B
; S+ ?" f0 \+ _tvb now,tvbnow,bttvb調味料
7 k. D1 q6 L6 x! i5 d' K5.39.217.77:8898薑蓉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- K: \& M; {1 T! f
芥醬籽.....1茶匙
( S3 H+ ^( t: Y6 x1 e% E$ W' Y公仔箱論壇海鮮醬.....1湯匙
: ~0 g$ U( b0 t- Z+ j8 e% x檸檬汁.....1湯匙公仔箱論壇+ O O% O) b! J/ z
橄欖油.....1.5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" l. z0 G$ Z. v3 e, W7 p* E
蘇梅醬.....1/2瓶[130克]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M s1 T* s' s$ E
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程序6 ^; a- Q8 B% _/ e, e
1. 用錫紙包裹去骨醃豬腿置焗盤內。整盤放入已預熱180度的焗爐內焗2小時。
' I& D9 C8 l: m* S% q) R3 d公仔箱論壇5.39.217.77:8898" j6 e- o ~2 ~0 {& I! S
2. 除去錫紙，去除多餘油脂及在表皮畫上格子花紋，掃上拌勻的調味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @5 P4 p5 L8 c
- X: l3 H4 \4 g4 a3 J3 _5 Z0 j3. 提高溫度至200度，焗30分鐘至金黃。5.39.217.77:8898( Z7 ~% ^* I6 t O b) G
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4. 火腿完成後休息30分鐘。其間烹調小椰菜/甘藍菜。甘藍菜在沸的鹽水中煮5分鐘後取出。
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! Q8 b! \7 R1 L7 etvb now,tvbnow,bttvb5. 燒熱1湯匙橄欖油炒香蒜蓉、乾蔥。加入菜、栗子及蠔油炒勻。伴火腿片享用。
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發表於 2015-12-7 05:42 AM
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