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[中式食譜] 海鮮醬火雞薄餅


# p) U$ ]& z7 b2 k9 O4 c/ W* A9 `公仔箱論壇材料
/ L, k; H" S+ K4 t: g1 P1 htvb now,tvbnow,bttvb水.....150毫升
& c2 B# H3 V% H* F( s' n  M麵粉.....250克
4 b- p5 Y8 ]8 G  H3 l糖.....1/2茶匙
! @% M/ S$ H& F8 v  oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙* m' x. g$ U" ^$ }0 o$ K6 {  G
酵母.....2茶匙# \7 j6 u' U( |, ]# \
橄欖油.....2湯匙
! F4 z) o3 c/ Q9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 f0 {2 c/ _* S: t; z5.39.217.77:8898  w0 z& L3 |! W" u9 a5 m
醃料
% C0 ]) B" a$ [& j) I& gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c0 X) P: g8 r5 N9 K5 g. u8 M
胡椒粉.....適量
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' o1 @/ M7 p0 I. z% Y" ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放面材料公仔箱論壇# x) C" u% m/ C' J" `
海鮮醬.....125毫升# I: n* @5 H2 Z( B7 V
橄欖油.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q" z# Z/ k* k2 U8 ?- S
紅洋蔥[切絲].....1個
/ E1 k% s+ J, |+ ^+ P0 V7 ~火雞胸[切片].....500克公仔箱論壇+ P6 r  q9 @  Y5 K! h& R2 h6 ]! j
蒙沙雷拉芝士碎.....200克, L' o4 \" R% `) Z  \2 k5 U

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) u! N# Z: H6 U: u5.39.217.77:8898程序tvb now,tvbnow,bttvb$ z2 a  j  e9 L! S$ K/ P9 c# F
1. 麵粉、糖、鹽、酵母混合。 徐徐加入暖水拌勻,再加入2湯匙橄欖油並搓成粉糰。 平分四份,用麵棍壓成4個各長6吋/15厘米直徑薄餅。在薄餅上用叉平均刺孔,掃上餘下橄欖油。將薄餅放入預熱焗爐攝氏200度焗約10分鐘。 待涼。$ n" P' J9 L9 C
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2. 雞肉與醃料拌勻。用2湯匙油將雞肉片炒至將熟,加入紅洋蔥炒勻。
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& e2 V5 j8 `. h. C; o) NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將稍涼的雞肉及紅洋蔥,以海鮮醬拌勻後成餡料待用。! M( m! y1 j  `, m6 G

" Q. ~+ S  W: Utvb now,tvbnow,bttvb4. 將半份芝士碎平均灑在薄餅皮上,然後排放雞肉餡料、甜椒、白菌於芝士面。最後再灑上芝士。
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5. 將薄餅放入預熱焗爐攝氏230度焗約10-15分鐘至金黃。/ F: b4 G$ V# ?
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