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[中式食譜] 醬爆子雞

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材料
9 I6 j! U0 z& S# `" o' N, \tvb now,tvbnow,bttvb水.....少許
6 ~7 |. Q, T0 _( q6 t) I# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞件.....500克! V" y# U  O5 I3 x1 W
蔥.....1 條[切段]
) ~4 ~1 C& \& z* [. tXO醬.....1湯匙 [或特辣]
2 R5 ~2 v2 L8 A; ?0 [甜椒.....100克[青、紅及黃甜椒, 切塊]4 v$ x# T6 ~6 w" w4 Z6 m

# q6 [: D; x+ S9 M+ Y" Z; ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898- Z! x5 S! K! f- U
醃料公仔箱論壇' E$ A( i4 l9 ^0 w
紹酒.....1 茶匙公仔箱論壇. w2 o3 ?' m# J
粟粉.....2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n+ h# f- y4 J1 e7 x
純正芝麻油.....1 茶匙
  L5 {0 Y7 {5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油.....1 湯匙公仔箱論壇* g9 P( Y' I8 V7 z% P, z8 M

* t4 m( O- G! n7 ], m0 Z! y4 e, q8 D公仔箱論壇7 f' z) y' K: X1 N' P3 d0 a) x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X& a6 ^8 N) ^" G
程序
, j  M2 a0 s. \3 [公仔箱論壇1. 雞件用醃料醃1小時。; J- Z3 ~  r/ f( W
公仔箱論壇* L4 B7 n- m& N) K
2. 用1湯匙油將雞件煎至微焦,加入水煮熟雞件,再加入彩椒、蔥及李錦記XO醬炒勻。
4 \" J: ?/ I" j7 o8 W; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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可用去骨雞腿肉,較為容易煎熟。
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