本帖最後由 nt1972 於 2015-12-6 04:37 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb6 J8 K6 A! x/ |2 K
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裝潢平凡,地方屈質,但人氣不絕,每晚排長龍,都為醬油蟹而來。蟹必須兩日前預訂,規矩耐人尋味,訂了蟹不等於有位,因訂位只限周一至周四,如訂枱滿,訂蟹後便要來排隊等位。
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# _# f4 D$ v( S9 D" S3 etvb now,tvbnow,bttvb招牌醬油蟹有水準,只取韓國西海群山海域的藍花蟹,每隻約300克,只取蟹乸,肉質鮮甜,蟹膏滿瀉,醬油鹹香,拌白飯及紫菜來吃,無與倫比。
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做法也講究,以秘製醬油把生蟹浸兩天,調味恰到好處。製作繁複,價錢 合理,每客(兩隻)才不過$258。
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另有分店在佐敦吳松街,同樣有醬油蟹供應,知道的人不多,不用排隊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N" R: g p5 X6 T2 U. O7 ]. ^
8 }9 G( w5 A$ L( Q; @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推介:醬油蟹$258/2隻、人參雞湯$108、芝士年糕蒸牛骨$245公仔箱論壇/ U5 Z' ?4 C- x0 _! K
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醬缸
! g" r$ b3 n7 X- m5 u) X5.39.217.77:8898地址: 佐敦庇利金街53號地下
" J9 k7 {7 p: c& X5 Ftvb now,tvbnow,bttvb營業時間:11:am-3pm 5:30pm-11pm(星期日休息) |