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[中式食譜] 果木燻雞腿煲仔飯(簡易版)


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1 z( s$ y- ]2 ^( P4 v, c食材
& {. n$ {. a' H9 J, `tvb now,tvbnow,bttvb水.....150tvb now,tvbnow,bttvb+ Q" Q' [3 M! Z' g' u
雞蛋.....1顆
% F/ Z* T! r2 A* U! |/ `2 `' ytvb now,tvbnow,bttvb白米.....150g
# r* Y4 V5 V! c/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉叔薯.....2根
; y8 y: Q, t% Q! m6 ?$ u) t乾香菇.....2大朵
, y9 C% ~5 h8 L青江菜.....2小株5.39.217.77:8898. C4 `5 S% Q) I4 e

3 b; b  l6 o& r" T# o1 u公仔箱論壇5.39.217.77:88984 o( n" Y# m+ n+ Q
主要食材
% ?7 \3 K5 P2 a" xtvb now,tvbnow,bttvb果木燻雞腿.....1隻
, u% \6 D% J: x: T0 b5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a3 c9 l1 E; o% h5 m
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |1 m( m$ L& u  Z2 x
醬油.....少許( ]9 D! }$ u. V5 p. Z6 q
橄欖油.....少許
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程序公仔箱論壇) c" k; D/ I0 Y" m2 ^/ h$ J
1. 水與米 1:1 先泡米喲! 米要記得先洗過 不過量重量可是沒洗的喲!
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2. 準備上方的材料!!! 香菇另外泡! 水不要丟掉喲!!!) K) b0 R9 i7 x1 B! k9 h
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3. 先將雞腿放進電鍋蒸 用200C.C的水喲!!!' F' q: q+ t5 U6 ?/ x2 l" v" n

  I5 m) l0 P) A5.39.217.77:88984. 開始煮米囉!!!! 一開始開超級大火! 另外 剛剛泡的香菇水要到進去! 這樣放才會有香菇香氣
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5. 煮的時候要攪拌喲!! 小心開大火 短湯匙會燙手喲! Eason大廚 可是有練過的
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/ ]& r2 S" M- d$ ~8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 煮至大滾!tvb now,tvbnow,bttvb. v8 X4 V; f1 z( ?" K

: \7 F8 Q1 z  y7 \公仔箱論壇7. 立刻蓋上蓋子!! 火關小 鍋邊會一直冒泡泡!!
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8. 蒸好的雞肉 取出 剁塊3 }7 s& U1 T: q$ I, J/ x" N2 E" N

4 A7 W, w$ Z7 e; n5 D$ ?' [5.39.217.77:88989. 在把料排上去! 開始燒鍋巴~ 然後把薰雞腿的汁都到進去一起悶~ 上面還要淋少許油!!
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10. 起鍋後 煎一顆荷包蛋 淋一點點點點的醬油!!! 就像外面賣的啦!!4 q" A- W4 N) S% p, O

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