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[中式食譜] 果木燻雞腿煲仔飯(簡易版)


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1 S4 w% H! b  D4 O' N2 x8 C# itvb now,tvbnow,bttvb
; {, o$ G( b1 D7 Q$ B  R4 v3 u公仔箱論壇食材
+ w" M5 M4 Z9 H9 \tvb now,tvbnow,bttvb水.....150
3 I& S- o% ]/ q! z- R( ~4 d雞蛋.....1顆
2 ^2 w# \! O; m公仔箱論壇白米.....150gtvb now,tvbnow,bttvb/ o6 ?" V9 n9 n/ e+ T0 }! B% A
玉叔薯.....2根6 Y+ @4 c# Q/ N! ]$ y/ c& W, o
乾香菇.....2大朵5.39.217.77:8898/ r# ?- k2 y8 [& j; V1 D$ A0 T
青江菜.....2小株
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4 |/ p0 p# e5 x. v/ c: {7 ~5.39.217.77:8898公仔箱論壇. @, }& a. i! x- O! M9 a  j
主要食材5.39.217.77:8898. N7 B4 F* Q7 I  r! |# }0 X
果木燻雞腿.....1隻% v4 o+ U) c! z
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8 K8 t* R: ?4 ]; M1 v/ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇2 y9 U* ]8 N/ p9 h3 B
醬油.....少許
6 O$ V7 P0 ~- l  e/ @8 n橄欖油.....少許! @0 o% {9 f9 Q, d# P2 H7 C

  ~, b1 C8 r1 }4 K% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^( W0 [6 M$ O6 p, Z
程序
& Q$ L* J  l/ H' `$ i, h3 D9 V* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 水與米 1:1 先泡米喲! 米要記得先洗過 不過量重量可是沒洗的喲!5.39.217.77:88983 u' p  _! x; V
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2. 準備上方的材料!!! 香菇另外泡! 水不要丟掉喲!!!tvb now,tvbnow,bttvb& I5 b9 n- O9 \# \/ Z8 `  ]* `
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3. 先將雞腿放進電鍋蒸 用200C.C的水喲!!!
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0 e; ?, `) q, c  _" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 開始煮米囉!!!! 一開始開超級大火! 另外 剛剛泡的香菇水要到進去! 這樣放才會有香菇香氣
. t. c: L% E9 G) p- j; p5.39.217.77:8898( o  O' }- h' P! W" k
5. 煮的時候要攪拌喲!! 小心開大火 短湯匙會燙手喲! Eason大廚 可是有練過的tvb now,tvbnow,bttvb/ Y/ \5 f0 k8 \

- T+ R3 P9 |% p% n- d公仔箱論壇6. 煮至大滾!公仔箱論壇+ Z+ |  b- m- n7 H
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7. 立刻蓋上蓋子!! 火關小 鍋邊會一直冒泡泡!!5.39.217.77:8898( p+ U% t+ ^1 Z* P, W7 I
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8. 蒸好的雞肉 取出 剁塊
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8 r& S" I, E9 A公仔箱論壇9. 在把料排上去! 開始燒鍋巴~ 然後把薰雞腿的汁都到進去一起悶~ 上面還要淋少許油!!& I6 E3 L6 b( v& M9 V

5 R) j7 I( J& @+ R9 i10. 起鍋後 煎一顆荷包蛋 淋一點點點點的醬油!!! 就像外面賣的啦!!5.39.217.77:8898% C1 X, z- b$ Z9 o
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