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[中式食譜] 居酒屋的雞塊

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% k# z+ P+ i4 A4 Z) D6 p$ F; n# x食材
5 V$ O) F# L: N$ F4 f8 Btvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
+ J9 k% H9 v% s8 ~/ P; q* @! @tvb now,tvbnow,bttvb蔥末.....適量& K9 U! B4 W; x- g# v
麵粉.....1大匙
/ M5 A# `8 t7 R( ^7 L% Z醋.....1/2大匙
" h7 Y' X3 d5 q6 m6 v& M  N) X美乃滋.....適量公仔箱論壇% J+ K, [  h# ]0 E# b
胡椒粉.....少許
$ X7 L2 Y+ R( ]$ a) j) z9 @8 z5.39.217.77:8898醬油.....1/2大匙
  Z! k( Q4 I8 N# e* N砂糖.....1/2大匙
0 q  Z* s7 M% r% c' W3 J' u, G去骨的雞腿肉.....1塊(約150克)
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  c' Q% W  _+ [, w5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P- E* K/ {- B( e+ w
程序
( c# G6 c- o7 M2 C: ^, itvb now,tvbnow,bttvb1. 將去骨的雞腿肉切塊後,撒上鹽和胡椒粉,再拍上一層薄薄的麵粉
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2. 將醬油、醋和砂糖調勻公仔箱論壇1 I, V- j) p+ ]- Z, e

2 Y0 j" ~9 U) s/ ^  v公仔箱論壇3. 將鍋中的油燒熱後,放入步驟1,用中火煎至金黃並熟透! |0 F! {: D* x

, W( P1 B4 j. Q+ D, K: p, [+ G5 ]4. 倒入步驟2拌勻後離火
5 H! g  r1 @0 y9 r7 c$ m, r1 A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e( O1 t( p% l$ _! S2 X, ~" V
5. 擠上美乃滋和撒下蔥末即可- p. E9 D/ s  d* d

1 i. A. a6 C5 I8 I$ K1 j5 }* w8 Y3 I( b: c$ X& L5 L& U) T9 |4 |
Tips
: x3 R' G# u/ i2 G  h& ?( ?5.39.217.77:88981. 醋用黑醋或白醋皆可公仔箱論壇/ t5 y, x6 z2 o# I; W! t& ]9 O6 [5 q

& W* G, z  z* F1 T公仔箱論壇2. 步驟4因醬汁不多,比較容易燒焦,只要拌勻後即可盛出
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