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材料
4 O0 ~" B! C9 r2 [% ltvb now,tvbnow,bttvb白飯.....350克
7 ~# I# o2 Y% K) X; A5.39.217.77:8898叉燒.....50克[切粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _ Q2 |, Z( |% V5 l$ f2 H2 d
雞肉 120克[切粒]
6 Z3 R) k9 _: c, s+ n0 ^5.39.217.77:8898新鮮荷葉/乾荷葉.....1塊tvb now,tvbnow,bttvb) O: s5 A @" ?6 d7 s9 s7 ~
冬菇.....3隻[浸軟及切粒]
* G8 V& W6 b9 I, x3 G! S5.39.217.77:8898蔥.....2湯匙[切粒, 隨意]8 j2 c7 E' ~/ z" T2 v8 _
蝦米.....2湯匙[浸軟及抹乾]5.39.217.77:8898' h& B! o7 T7 C6 c' |4 O5 W1 Z& W ^
: d2 q% _. j& q. otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; H/ L* l* c* m) _3 Q: \; a
醃料tvb now,tvbnow,bttvb' K7 X2 f) ~! |5 q
廚酒.....1茶匙公仔箱論壇* g0 n% \2 W7 v' S" e) g1 z
粟粉.....1茶匙公仔箱論壇8 v; t. t* m; @+ T$ Z
糖.....1/2茶匙0 X, ]& R$ u# H" c: {
鹽.....1/4茶匙
3 X( D) k2 K u- S/ u$ r# f$ ctvb now,tvbnow,bttvb鮮味雞粉.....1/2茶匙5.39.217.77:8898# F1 S0 [* i+ q5 w
純正芝麻油.....1茶匙
+ @ `5 e$ p% k/ q/ n5 x8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v. P& n) @! S" w. A h' l0 Z
5.39.217.77:8898! F3 y+ w/ z& y5 I9 p( m
調味料公仔箱論壇8 H* Q- u) A* ~9 l: G
熱水.....1湯匙
& y0 v2 Q1 s: p) j0 e0 y鮮味雞粉.....1茶匙
# s7 v! {0 p U+ \6 M2 u, A公仔箱論壇煲仔飯醬油.....1茶匙
' h* p! Q2 C$ z: Z: ~% q& h公仔箱論壇$ z- T: v3 h2 T. O$ {6 n: U# ^4 _
8 k- h! f$ d; C: O5.39.217.77:8898程序
; a& t. N1 B. s1. 雞肉與醃料拌勻。公仔箱論壇5 g! U. l' c9 a9 D& S6 q% r" q
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2. 用2湯匙油將雞肉炒熟，加入蝦米、叉燒、冬菇略炒1-2分鐘，再加入白飯及調味料炒勻至熱透。8 W _+ m7 y/ n- K$ B, t9 c( J3 l
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3. 洗淨荷葉，待用。 如用乾荷葉，先用熱水浸軟，瀝乾待用。- d( }: J. U @+ b! f5 A
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4. 用荷葉包好所有材料，大火蒸15分鐘；吃時剪開荷葉，趁熱進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u! c3 B+ H+ f" H
- X; x9 U. A1 y7 U+ T- f% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-12-4 05:31 AM
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