公仔箱論壇, y6 @9 \! a; a8 z D, v, s" Z
食材tvb now,tvbnow,bttvb, H- T+ ~) e' f- t; J, B5 x
漢堡豬肉片.....8片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G$ |+ ~/ i4 x) T: x
蜂蜜芥末沙拉.....1/3條tvb now,tvbnow,bttvb& d: U: Q9 Q& \$ y L7 Y8 ?, \% H1 |
; r9 w$ P Q1 G% W' ?tvb now,tvbnow,bttvb% ^+ i$ X5 s9 ?) Y6 q1 e
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q9 T( a; H% ~3 ?7 t
1. 取出市售現成冷凍漢堡豬肉片，退冰至軟化。
2 g/ S6 F0 i: l6 w( w# s公仔箱論壇
A! C b: w5 u3 J& x, |2 b9 Z* g1 P; s5.39.217.77:88982. 將已充分軟化的肉片捏成一粒粒肉丸子（大小自訂）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D) h" y9 {/ I
& G. f0 @) Y9 p9 h2 H公仔箱論壇3. 水滾後放入肉丸煮熟。這個水煮動作是為了確保肉丸能熟並且加速料理速度。
% d0 R/ I7 b5 o公仔箱論壇
# a M0 b" M" Ntvb now,tvbnow,bttvb4. 熱鍋煎（或炸）至表面上色略硬，酥脆度則視個人喜好。5.39.217.77:8898- w7 `# Y; l" g1 a- J w
6 `. ?" M) l+ t5.39.217.77:88985. 盛起肉丸用餐巾紙把表面的油吸一下，淋上市售蜂蜜芥末醬即成。公仔箱論壇6 ~. L1 L8 Q4 g
4 q# q; X4 Z& [' i/ k
- R( j; r n* F0 M公仔箱論壇Tips
+ S9 T0 W& k$ P" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡肉片本身已有固定調味，所以這道料理決不會失敗。; M2 R9 ^. p8 E0 H& S: p3 o3 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W5 M4 M$ _! q1 @* V/ T0 Z
煎好的肉丸可改加一般沙拉醬或任何其他自己喜歡的醬汁。
8 H7 B; X+ v/ ?tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88981 C9 d2 {7 v8 ~; T5 Y+ F
也可以用點油把蕃茄醬燒熱（營養素才會出來），再倒入煎好的肉丸略煮使之入味（可勾芡），就是「糖醋肉丸」。
+ d' M C; s) I6 A1 `1 q/ b' d1 m; H' mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [2 t& o$ T$ z! x. I
' ^5 ?9 p! t/ G# s4 v! {5.39.217.77:8898 |
發表於 2015-12-3 05:39 AM
| 