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. T- k9 a! N) T& t6 }2 L& Z9 Ptvb now,tvbnow,bttvb食材
8 f0 {. v8 P- ~$ n6 r; C/ |& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....三四顆
6 E/ ~/ R5 ], C( m% ]5.39.217.77:8898迷迭香.....一小把- m& j- _& ?* w3 y0 g3 e
初榨橄欖油.....適量
9 S2 Z7 `* F& W2 B( g海鹽、黑胡椒.....適量
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; X5 o/ |: I3 |! N
& Z) d4 H" @# k6 Ptvb now,tvbnow,bttvb作法
0 ~. i) T/ t# I1. 馬鈴薯洗乾淨，不削皮，像切蘋果的方式，將薯條切成菱角型，盡量切成相同大小，烤的時候熟度才會平均5.39.217.77:8898* m, f- |8 u$ m: S. B9 V: U
. y8 ?9 b: [4 m+ ?/ q4 d2 I& y2 D2. 切好的薯條泡在冷水裡半小時，把表層的澱粉去除，烤出來更酥脆
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) u, y3 q6 K/ H/ p3 U: Q' Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 從冷水中取出，擦乾tvb now,tvbnow,bttvb; t2 N; s/ Z- o1 x& r0 d
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4. 平均鋪在烤盤上，不要重疊，淋上調味料和適量的橄欖油 (灑完之後薯條翻一翻，確認每一面都有沾到橄欖油)
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; `5 f' b j+ G; A! X7 K& g3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 烤箱預熱：230*C/475*F(是的沒有錯，就是這麼高溫)，先烤二十分鐘tvb now,tvbnow,bttvb+ H. B5 b( `# Z
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6. 中間拿出來翻面一次，二十分鐘之後，要守在烤箱邊，觀察薯條的顏色
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7. 依每個烤箱不同，我加烤了約十五分鐘 金黃噴香的薯條出爐5.39.217.77:88986 ^) A, U5 ]6 A0 O0 a0 u1 R; s
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發表於 2015-12-3 05:39 AM
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