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[西式食譜] 香料烤薯條

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食材 tvb now,tvbnow,bttvb+ f( ]. A' X- z8 B5 i9 c$ }; f( p& F
馬鈴薯.....三四顆
. s* B. |5 I0 @5.39.217.77:8898迷迭香.....一小把: d2 q6 U- @6 g9 w4 y# N  O  i( }
初榨橄欖油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb& `* w7 o+ H) F. g# P2 N
海鹽、黑胡椒.....適量
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: {6 k; ^. s$ T) C) `) vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
( }" [! [. O+ Z2 D) `7 P- i1. 馬鈴薯洗乾淨,不削皮,像切蘋果的方式,將薯條切成菱角型,盡量切成相同大小,烤的時候熟度才會平均  |! T! w% Y9 P2 W+ X8 u) Q. e% s/ b
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2. 切好的薯條泡在冷水裡半小時,把表層的澱粉去除,烤出來更酥脆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j3 A4 n; z1 K- Y

# g- G- _  k9 I公仔箱論壇3. 從冷水中取出,擦乾( \6 t. O( q' c- F8 J
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4. 平均鋪在烤盤上,不要重疊,淋上調味料和適量的橄欖油 (灑完之後薯條翻一翻,確認每一面都有沾到橄欖油)
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! z' ^0 ~; K& F4 D7 y% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 烤箱預熱:230*C/475*F(是的沒有錯,就是這麼高溫),先烤二十分鐘5.39.217.77:8898& h* v) z' E7 L) {) X; _0 A

. ?8 ?! l5 w* s' m7 F7 n5.39.217.77:88986. 中間拿出來翻面一次,二十分鐘之後,要守在烤箱邊,觀察薯條的顏色, y$ N" U) x1 A) Z7 |% o2 h, h( b, a
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7. 依每個烤箱不同,我加烤了約十五分鐘 金黃噴香的薯條出爐
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% ^7 k& a' u/ f+ W/ `# a5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l/ D- }7 u3 K3 L2 t; e- [0 J
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