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[中式食譜] 燒肉飯

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食材 (2 人份)5.39.217.77:8898. u; u/ q0 R  e
梅花豬肉片.....350克tvb now,tvbnow,bttvb1 ?: y1 K3 }( \  }
白飯.....2碗
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tvb now,tvbnow,bttvb8 l) |( h: N- e* P$ [) B
燒肉醬公仔箱論壇+ E1 j" `; G- |/ M
薑泥 20克
! u: I: I9 |5 {$ E2 ]1 Gtvb now,tvbnow,bttvb水.....10大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |: @( s4 A* j, x* _
味霖.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s8 u( P; _& b1 }
蘋果泥.....60克
/ U) d, Z  m8 ~3 [) P0 y  T5.39.217.77:8898壺底油.....1大匙
7 k5 G: i; G3 q" Q$ U! {+ ]' }公仔箱論壇醬油膏.....1大匙公仔箱論壇" W/ ^/ d, b" J6 D/ ~# u! p! b8 g
蜂蜜.....0.5大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T, N  k; n  T5 q1 J
日式醬油露(柴魚香菇).....3大匙
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( k9 K4 a& \) ~) W* V- G& J* W配菜
5 Y, ]/ B  E, r: q5.39.217.77:8898筍絲.....少許
6 v. |' }1 r5 y* [" h% Xtvb now,tvbnow,bttvb半熟蛋.....2顆! C: _2 L# A- F/ o* S$ X8 c/ }
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, J: ~; a7 b+ ]' v( Q6 v% kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
1 L' i7 m4 f# U' I# [4 F1. 將燒肉醬的食材,全放入鍋內以小火煮大概10-15分鐘左右,再濾過雜質,要擠壓,汁才會出來,冷缺後,可放入罐內保存
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: \" x+ l+ d1 r) R. X2. 將梅花豬肉片以2大匙燒肉醬醃漬(至少一個小時)公仔箱論壇2 @% G, C2 Q" H- [
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3. 下鍋將肉片煎至表面熟,夾起肉片
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9 T7 }0 D1 u- |, \5.39.217.77:88984. 在鍋肉放入3-4大匙燒肉醬(看個人喜好增減),煮到稍微有點稠度,再放入肉片拌炒收汁tvb now,tvbnow,bttvb- v7 [- P; b. ?
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5. 飯上擺入配菜和燒肉,也可擠一點檸檬汁,就是非常可口的燒肉飯
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