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銀杏1杯(煮熟)、雞柳300克(用生抽醃製)、紅燈籠椒1個(切粒)、毛豆60克、蓮藕60克(切粒)、菜甫30克、硬豆腐2件(切粒)、冬菇2隻(切粒)、蝦米30克、蒜頭6粒
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調味:
" y4 \. B P2 ^% Z: L' [公仔箱論壇甜麵醬2茶匙、生抽1茶匙: u# @; T/ V; \$ W. D* Y
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1. 硬豆腐走油，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb# M, a! {1 ?& H: ^
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2. 爆香蒜頭，再輕炒雞柳，上碟。
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3. 爆香蓮藕、冬菇、毛豆、蝦米、菜甫及白果。: d- Q4 Q+ h/ r$ n
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4. 雞柳回鑊，再倒入紅燈籠椒輕炒。
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5. 加入甜麵醬後，倒入豆腐輕炒即成。
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發表於 2015-12-2 12:17 PM
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