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[中式食譜] 鮑魚豆花鍋


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材料
7 o% s6 }. l( Q% \7 E( R) s" i公仔箱論壇豆花.....50公克公仔箱論壇0 G6 ^3 E3 a' Y9 ~6 `( {
鮑魚.....120公克公仔箱論壇6 S8 o8 Y0 _1 ?7 l- J2 |1 H
綜合花鍋料..... 150公克! t, l# p* {6 Z  ?2 K/ n8 j0 N

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8 N8 z* a7 b6 V$ q2 H1 q調味料
/ _0 I. b, a: s: Z  r/ a5.39.217.77:8898鹽.....1小匙
6 d0 l, p5 p# Y& p4 U- D/ ntvb now,tvbnow,bttvb糖.....1小匙, U9 v' i2 X5 J" i: {
水.....1000cc
1 F0 g  {, w' G+ ^& U牛頭牌鮮雞晶.....1大匙5.39.217.77:88989 ?) u" n0 @9 Q
牛頭牌蛤蜊湯塊.....1塊
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作法, C5 Z) L' ]( T; l& O% ]
1. 鮑魚切片﹔綜合火鍋料洗淨汆燙,備用。
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2. 取湯鍋放入所有調味料,再依序舀入豆花、放入作法1的火鍋料。7 ~9 C6 Z0 s3 @; M' l
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3. 最後於作法2的鍋中放入作法1的鮑魚片煮熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 v0 L* v6 w7 T/ w
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