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' U- i! ^6 O( J; I: c* J: H材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w3 l1 x9 ^; V+ }$ y, Q, v
蛋白.....4顆tvb now,tvbnow,bttvb- b9 ~& d- d5 ^. H7 ?9 Q
雞丁.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?- F' h2 z5 _7 x* T7 w
中筋麵粉.....1大匙
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, E3 X5 \# ~4 d* h: B c7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料' o2 a5 e \& D
鹽.....1小匙4 L# z: X7 O" C6 K# \
水.....700cc5.39.217.77:8898$ J( F- W6 Q! `" V. @' Q
糖.....1/2小匙
1 i9 n; Y0 f. z5.39.217.77:8898牛頭牌雞湯塊.....1顆5.39.217.77:88983 W* ]5 y- b( p) P3 y3 a3 L
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- i! l* R; O, Q D. ~1 x$ \( b7 z5.39.217.77:8898作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `+ l0 ?% [5 P2 X, l
1. 雞丁放入沸水中汆燙去雜質，瀝乾備用。
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! \3 D" C- W# [9 c2. 蛋白打發至泡沫狀，加入中筋麵粉拌勻。
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) q+ \5 K/ B+ v0 {7 o2 a; Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法1的雞丁均勻沾裹上作法2的蛋白泡。
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% C% h4 m' H$ n* g! N q4. 取一鍋放入將所有調味料混合，放入作法3沾有蛋白的雞丁煮熟即可。/ H8 ^3 ]0 A1 n8 x( C
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發表於 2015-12-2 05:16 AM
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