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材料
* I8 E) r- w5 N* E: F7 u& [$ e蛋白.....4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P3 c4 s2 q* e6 ^6 l
雞丁.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U" T# c3 J1 E4 Y, s
中筋麵粉.....1大匙公仔箱論壇8 V: j4 S! u- w( w* F& M
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調味料5.39.217.77:8898% O; }9 @7 G k& q
鹽.....1小匙
; {% V f: ?- m7 K; B, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....700ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A7 _0 \8 a) e% {4 c7 Q# |- V% e6 f g
糖.....1/2小匙
Q4 O/ K# e. y! ?牛頭牌雞湯塊.....1顆
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作法) H3 w7 M r$ n: Z& \, X' d. w
1. 雞丁放入沸水中汆燙去雜質，瀝乾備用。
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2. 蛋白打發至泡沫狀，加入中筋麵粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A- V4 n$ ^" b4 [
3 `- n4 p5 F: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法1的雞丁均勻沾裹上作法2的蛋白泡。
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4 e2 b- M: ]$ d公仔箱論壇4. 取一鍋放入將所有調味料混合，放入作法3沾有蛋白的雞丁煮熟即可。
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發表於 2015-12-2 05:16 AM
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