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[中式食譜] 雪花雞球鍋

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \* g' c5 n- _: O, g& C- l
蛋白.....4顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q7 M" A4 d4 {7 i8 K' m- ]
雞丁.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e7 ]& L4 C, C0 k& J) x0 J
中筋麵粉.....1大匙公仔箱論壇& j  p/ G% Q+ p' a6 h) w! b

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. |3 {8 w" D; X! L) e4 l, E  ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
4 M, Q" ?1 c3 o; H; \% J1 J5.39.217.77:8898鹽.....1小匙7 l( z% w( R, M+ c8 {7 k! @- v
水.....700cc
7 j) |, v8 s* V0 u5.39.217.77:8898糖.....1/2小匙! k; @! i: D1 G2 F( R
牛頭牌雞湯塊.....1顆
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! d! |- E/ w8 f5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P7 H1 D* ^  G6 P) x
作法1 G- C; P1 x! C, w
1. 雞丁放入沸水中汆燙去雜質,瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 U! h) e  s4 a$ Q

* Q& \1 x. A4 z5.39.217.77:88982. 蛋白打發至泡沫狀,加入中筋麵粉拌勻。
5 V5 G3 |- f7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 F5 F- `/ c3 F* ^4 W7 @公仔箱論壇3. 將作法1的雞丁均勻沾裹上作法2的蛋白泡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g; b" U6 o# [% m

* M/ y  D: m# @8 x6 U- G8 \5.39.217.77:88984. 取一鍋放入將所有調味料混合,放入作法3沾有蛋白的雞丁煮熟即可。  m1 O5 e+ z6 @* C7 }* e" J  |" \  c
公仔箱論壇# q) x7 W1 \) c' ]# }8 C
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