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$ F! m7 j7 `6 y! I公仔箱論壇材料
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紫米.....100公克
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香草條.....1/4條
" S7 ~* y# X* s7 D" H5 t公仔箱論壇細砂糖.....60公克5.39.217.77:88980 {, r! m$ [5 U. P
全脂鮮奶.....500公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p0 ?1 T. p' \0 y$ a t
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# X. Z/ z4 x" d# \1 U# R% C4 R x蛋黃.....2顆
/ \" k6 j, F5 I1 f& x5.39.217.77:8898奶油.....15公克
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' v0 i. q8 I, e% z! b4 A; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。安格拉斯醬.....適量6 Q7 W& P( j; M! n* R) w5 h- ^
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作法5.39.217.77:8898. s5 p2 p7 T8 F: g9 q* ^+ I% y
1. 蛋黃打散；奶油放室溫至軟化；烤模內塗上薄薄的奶油，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 `9 \3 G5 H# W! ~' }/ S+ J, j
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2. 紫米洗淨，煮熟後加入全脂鮮奶和細砂糖拌勻；香草條剖開後刮出香草籽，與香草條外皮一起加入前面的紫米鮮奶鍋中，以中小火煮至全脂鮮奶收乾，呈濃稠狀後熄火。
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" g3 @# k: M; `& ?( {# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 趁熱將作法2材料加入作法1的蛋黃和奶油攪拌均勻，倒入烤模中抹平備用。; w) k, m* [0 [% t8 V$ M5 |
: J( j6 [0 V5 \5.39.217.77:88984. 烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至紫米烤布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前倒扣出紫米烤布丁，淋上少許安格拉斯醬即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 y% Q M: G9 E; C
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發表於 2015-12-2 05:16 AM
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