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材料
* b2 l9 [" t( u: j0 N! Q5.39.217.77:8898水.....500cc
% g9 Q) ?. Q( @; b; h) L0 s nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬.....1個; Z2 [0 e A4 I( B. ~
細砂糖.....1個
$ g1 [- @5 T) O1 G1 Y) qtvb now,tvbnow,bttvb紅蘋果.....600公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y7 T$ B' a. m* J5 M
麥芽糖.....150公克
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0 _% R6 _9 b# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
* B: T! o$ C3 x7 l. ~6 q8 j8 P8 q- z) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 檸檬洗淨榨出果汁備用。公仔箱論壇0 k/ P% d! w8 q; A9 O4 l6 z
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2. 將紅蘋果洗淨，先刮除表面的蠟，再用清水仔細沖洗，接著削下蘋果皮，除去果核後將果肉切成丁狀，由於蘋果果肉容易褐化，因此可先泡在鹽水中或灑上檸檬汁以防變色。
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3. 將蘋果皮放進耐酸的鍋子中，加入水用中火煮到果皮變白、汁液略呈紅色時即可取出蘋果皮，再將蘋果丁與檸檬汁一起放入鍋中，用中火煮滾。
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2 Z$ ?. s* V, B! z' O( L& n& Y$ j4 a公仔箱論壇4. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
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: E7 I1 h8 ~ _, q1 `! r公仔箱論壇5. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。tvb now,tvbnow,bttvb, J7 H0 y: J, E/ h0 V
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發表於 2015-12-1 12:50 PM
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