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材料tvb now,tvbnow,bttvb. a5 A- o6 j- D, w7 T
水.....500cc
5 i! |1 I, n: a* j. d2 z! b5.39.217.77:8898檸檬.....1個
% Q$ c2 Y7 W3 k9 \# n- e) d5.39.217.77:8898細砂糖.....1個5.39.217.77:8898: m6 g' u' i% x) b" B8 ?
紅蘋果.....600公克
4 ?& n) v# I8 A' V+ ]+ [' Ltvb now,tvbnow,bttvb麥芽糖.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s- u. q& L- V
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]# e+ k0 x& y: X% r! Atvb now,tvbnow,bttvb作法
$ }1 t- ~- A- rtvb now,tvbnow,bttvb1. 檸檬洗淨榨出果汁備用。4 ] [& S3 m4 E5 }( x6 \- t8 j0 T
2 _6 o! x L- l, T; h; S w2. 將紅蘋果洗淨，先刮除表面的蠟，再用清水仔細沖洗，接著削下蘋果皮，除去果核後將果肉切成丁狀，由於蘋果果肉容易褐化，因此可先泡在鹽水中或灑上檸檬汁以防變色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e2 S, \" I# U i! F' S" C0 l' l- S
( c3 a9 t; F2 G4 x0 w3. 將蘋果皮放進耐酸的鍋子中，加入水用中火煮到果皮變白、汁液略呈紅色時即可取出蘋果皮，再將蘋果丁與檸檬汁一起放入鍋中，用中火煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i/ i9 Y8 m: R; I; w- k% h
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4. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
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# s: ]% r; D: F* u. S/ K+ G5. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。, u9 }( s# Y; W6 a- q" ^
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發表於 2015-12-1 12:50 PM
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