返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 咖哩豬排醬

/ V. m% r% Z5 y6 R6 U% ?0 p7 Q/ w' m
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }+ y5 }4 E  w, X6 E6 e/ h% h) E1 ~
蘋果.....1/2個
0 m3 {. F$ Y. v2 n1 ^奶油.....30公克
$ n8 f  Z) @& T8 y& T5.39.217.77:8898蒜末.....15公克
! o( q1 B7 U7 o- ?  T5 k. ?* A薑末.....15公克  r3 O( k& H0 ?; L
雞高湯.....700cc
* p2 H+ M/ o1 d( C  y3 z; X柴魚素.....6公克tvb now,tvbnow,bttvb) z0 u$ M2 T# Z$ c. m, y1 @
咖哩塊.....小3塊
! d5 [( }+ w, F+ S6 ~7 y' B公仔箱論壇胡蘿蔔.....80公克
) l/ v8 f% _2 Y9 C. B: F公仔箱論壇雞腿肉.....300公克( \" m! o- G! R, Q) Z) u
馬鈴薯.....200公克
1 b, q9 @8 y1 w2 C) {+ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末.....100公克0 T; S7 W5 X$ B7 s( k4 D
tvb now,tvbnow,bttvb5 m- h5 u- U& H: `, X" f: b* K

4 f4 B( _+ j3 t) O# @公仔箱論壇醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f  x! B6 l; X0 v
優格.....50公克
7 d- _' X/ }- F* p; z% R0 M5.39.217.77:8898薑黃粉.....3公克$ p: K# |( {/ v) V0 N* Q: T3 Z
5.39.217.77:8898: w+ h& M9 J, h! Z7 V

+ X) O& O: W0 l2 O! D+ P. {- b5.39.217.77:8898作法
% i6 U/ @7 q& x& \7 o- V5 @# L8 {% [5.39.217.77:88981. 將馬鈴薯、胡蘿蔔、蘋果洗淨後,去皮切成小塊狀,放入果汁機並加入100cc原味雞高湯,打成泥狀備用。5.39.217.77:88983 w4 J- _+ V2 D) a" |9 P. X2 K
  f3 X; w$ A& R: e
2. 將雞腿肉洗淨擦乾並切成適當大小,與醃醬拌合均等,醃漬30分鐘後備用。
& D  S- p; o, b' w3 `$ E5.39.217.77:8898
& u  s( n6 W) A5.39.217.77:88983. 熱鍋,待奶油溶化後,放入蒜末、薑末、洋蔥末炒香,直到洋蔥呈褐色,加入作法2拌炒至雞肉收縮,再放入作法1並注入剩餘高湯、柴魚素,熬煮至雞肉變軟爛,再加入咖哩塊,並不時攪動至咖哩塊完全溶解即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |( x/ f" W4 D+ p: l+ _

3 i& o4 {, A: \9 F. \: F
返回列表