本帖最後由 nt1972 於 2015-12-2 05:07 AM 編輯 . ^) Z; X4 A& P# ]5 z+ q7 C
4 b& \" h6 ]6 z' i公仔箱論壇材料
E8 L6 D! i. {4 L冬瓜糖.....600公克
- h. t2 h- D6 r/ \/ d6 B) [" q公仔箱論壇綠豆.....300公克
/ {, s* g" k0 |3 [5.39.217.77:8898洋菜粉.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m, W3 N' j4 d; `* h: Z. C1 q* r
砂糖.....1小匙! X0 W1 M- E; q, b+ R' Y
奶油球.....適量
3 C/ j1 b. k% G y- R5 atvb now,tvbnow,bttvb冷開水.....1/4杯公仔箱論壇7 y) Y1 y# r) F8 v; Z R g
熱開水.....6杯公仔箱論壇- y0 u2 F" X k' o; X
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7 k7 V' D; a/ K& ~+ G作法
7 Z* _2 p. [! s0 l. f1. 綠豆洗淨，以溫水浸泡30分鐘後撈起，瀝乾水份；洋菜粉與1小匙砂糖拌勻，並用1/4杯冷開水調均至完全融化備用。公仔箱論壇: ?! v% P- j& L
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2. 將作法1的綠豆與熱開水一起放入快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續燜煮約5分鐘即熄火。
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9 U+ ?2 g- I5 N4 B( u0 o( H3. 待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，放入冬瓜糖及作法1的洋菜水，以不加蓋的方式小火煮至冬瓜糖完全融化時熄火，待稍涼即可倒入模型中，放入冰箱冷藏，食用前淋上奶油球即可。 |
發表於 2015-12-1 06:08 AM
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