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[中式食譜] 橙汁炒鴨胸


3 ~+ ?: u: ]  O# z- v材料
$ ?, _$ t2 u( w蘑菇.....10公克
% s  w2 `9 N" K% |# U0 n3 r/ b5.39.217.77:8898玉米筍.....2公克
4 ]8 t$ o* y. j* E7 g2 L8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜.....2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n. L# o" \" |4 T2 k! D" ]
紅蘿蔔.....2公克
& E/ p. j! K: S2 j2 A+ x! T. a: ~% L鴨胸肉.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb) F" ^6 w! \' Y7 }" A* Z- \& a

- v1 _* y* ^' i6 U/ ]* }tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88987 l5 H9 N5 t3 a4 H/ ]0 X2 U
橙汁炒鴨胸醃醬:$ U3 m9 a7 b7 f4 q: o
鹽.....1/4小匙
. l# m9 }' V+ s. f公仔箱論壇蒜末.....1小匙公仔箱論壇$ Y1 y/ X# s( H$ B/ q7 q
白酒.....1大匙* n( U8 m* i& }- a* a" F
柳橙汁.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: f, z3 O0 `4 w
橄欖油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h: v) v/ c) t5 A

0 s4 @3 W' ]% Y6 ]5.39.217.77:8898' h6 }$ ~  Q1 I0 x
作法) r) C$ m* A9 n" }% o* Y
1. 所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。+ _& t" V5 W4 v1 N

( t3 L1 f1 q1 o: r公仔箱論壇2. 將鴨胸肉切片,加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。
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+ w, J+ R: \& ?% q/ j8 _tvb now,tvbnow,bttvb3. 將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb* A* S; _: y3 l
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4. 熱鍋,倒入適量的油,放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。
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5. 再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb; e. V' N  e8 y  @# C
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