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[中式食譜] 雙耳蒸辣雞

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材料5.39.217.77:88983 R5 T8 D$ ?8 E7 q. f. i. j" k
雲耳.....5克5.39.217.77:8898" `; |& I- _& J) |
雪耳.....10克
4 U, E) C( }# y' q+ Q: gtvb now,tvbnow,bttvb蔥.....2條 [切段]公仔箱論壇8 R5 n& t, S. f- h9 A! t, l
雞腿.....450克 [斬件]
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2 U# e+ k5 H1 ]0 b公仔箱論壇醃料tvb now,tvbnow,bttvb  o# a4 M* w  b0 A$ R! v6 d8 j
糖.....1茶匙7 t5 O6 {6 e; C7 u3 {; T* K
粟粉.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X" U3 o8 k7 L$ A
辣豆瓣醬.....3湯匙
8 K2 X" i2 M4 @3 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油.....1茶匙
( Q' a) E* w9 i5 D1 ^舊庄特級蠔油.....1.5湯匙
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程序
) x& r8 K6 v$ O0 U7 T  M( \2 q6 n+ n5.39.217.77:88981. 將雪耳及雲耳浸至軟身,瀝乾後撕成小塊。
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2. 雞件與醃料拌勻,再拌入其他材料,蒸15分鐘或至熟透。公仔箱論壇' n+ j( N: e) ~2 U; W
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